فرود سالاری دوشنبه ۲۶ مرداد در جمع خبرنگاران کیفیت خرمای جنوب کرمان را مورد اشاره قرار داد و افزود: برداشت ارقام زودرس خرما از اواخر خردادماه آغاز شده و رقم آلمهتری (المهتری) در این گروه قرار دارد و حدود ۲۱۰ هکتار از نخلستانهای منطقه به ارقام زودرس المهتری و نگار اختصاص دارد که پیشبینی میشود امسال حدود ۱۰۰۰ تن خرمای زودرس از این نخلستانها روانه بازار مصرف شود.
وی با اشاره به تقویم برداشت ارقام مختلف خرما در جنوب کرمان، گفت: پس از ارقام زودرس، ارقام تجاری و میانرس از جمله کلوته و مضافتی از اواخر مردادماه وارد مرحله برداشت شدند و ارقام دیررس همچون مُرداسنگ، هلیلهای و زاهدی نیز در شهریور و مهرماه برداشت خواهند شد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان بیشترین سطح زیرکشت نخیلات منطقه را مربوط به ارقام مضافتی و کلوته اعلام کرد و افزود: خرمای کلوته که با نامهای کلیته و کریته نیز شناخته میشود، از ارقام باکیفیت و صادراتی منطقه است و به دلیل ظاهر مناسب، طعم مطلوب و قابلیت عرضه در بازارهای داخلی و خارجی؛ از اهمیت اقتصادی بالایی برخوردار است.
سالاری با اشاره به فرآیند نگهداری و عرضه محصول خرما، یادآور شد: خرماهای مرطوب مضافتی و کلوته پس از برداشت به سردخانههای ذخیرهسازی منتقل میشوند و در طول سال متناسب با نیاز بازار، عرضه و به فروش میرسند که این …
