به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، ثبات نسبی و آرامش قیمتی، شاخصترین ویژگی معاملات امروز بازار گوشت قرمز است؛ به طوری که بررسی آخرین تحرکات قیمتی نشان میدهد نرخ انواع محصولات گوشتی در مقایسه با روزهای گذشته بدون تغییر مانده و بازار در وضعیت ایست قیمتی و سکون معاملاتی به سر میبرد.
اقتصادآنلاین نوشت: این ایستادگی قیمتی در شرایطی رخ میدهد که همزمان تقاضای مصرفکننده و عرضه از سوی مبادی تولیدی به یک تعادل شکننده رسیدهاند و رفتارهای هیجانی در خرید و فروش دیده نمیشود.
نوسانگیران بازار که پیش از این به دنبال بهرهگیری از متغیرهای جانبی برای جابهجایی مرزهای قیمتی بودند، اکنون با مقاومت تقاضا مواجه شده و ترجیح دادهاند تا زمان مشخص شدن جهتگیریهای بعدی متغیرهای کلان اقتصادی، سیاست انتظار را در پیش بگیرند.
از سوی دیگر، تأمینکنندگان زنجیره پروتئینی کشور تلاش دارند با تثبیت وضعیت توزیع، از بروز شوکهای غیرمنتظره ممانعت کنند، هرچند که هزینههای جاری تولید همچنان به عنوان یک نیروی محرک پنهان برای تحرکات بعدی قیمتها عمل میکند. …
