به گزارش ایرنا، تولید دانه های روغنی همچون کلزا، گلرنگ و کاملینا به عنوان محصولات کشاورزی توانسته اطمینان بخشی فراوانی را برای تولید انواع صنایع مواد غذایی را ایجاد کند تا کمبودی از این حیث احساس نشود.
البته توسعه صنایع تبدیلی از جمله تصفیه و روغن کشی در کنار کاشت این محصولات نیز در آذربایجان شرقی لازم است تا تولید روغن خوراکی سریع تر، مقرون به صرفه تر و اقتصادی تر شود و نیازهای استان نیز از این حیث تامین شود.
افزایش تولید دانه های روغنی در آذربایجان شرقی نسبت به سال گذشته به رغم جنگ تحمیلی سوم نقطه قوتی است که باید به تولیدکنندگان و مسئولان بخش کشاورزی و صنایع غذایی خدا قوت گفت.
با تامین محصولات راهبردی همچون روغن های خوراکی، گندم و برنج کشور در طول سال به خصوص طی جنگ تحمیلی ۱۲ روزه و جنگ تحمیلی سوم تاکنون آرامش بازار به جز مقاطع کوتاه زودگذر حفظ شده تا کمبودی در اقلام اساسی و نیازهای مردم پیش نیاید.
افزایش ۵۴ درصدی تولید کلزا در آذربایجان شرقی …
