به گزارش ایرنازندگی- همه ما میدونیم که توی این گرمای طاقتفرسای تابستون، آدم دنبال یه چیزی میگرده که نه تنها بدنش رو خنک کنه، بلکه روحش رو هم شاد کنه. راستش رو بخواید، من هم امروز که هوا خیلی داغ بود، دنبال یه چیز سریع و در عین حال خیلی باکلاس میگشتم که هم با مواد موجود توی خونه درست بشه و هم مثل دسرهای کافه، خوشرنگ و لعاب باشه. بالاخره به این ترکیب بینظیر رسیدم! این دسر ترکیبی از نرمی موز، غلظت خامه و لذت بیحد و حصر بستنی شکلاتیه. اگه دنبال یه راه میانبر برای خوشحال کردن خودتون یا عزیزانتون هستید، این دستور دقیقاً همون چیزیه که لازم دارید.
مواد لازم که حتماً باید دم دست داشته باشید:
برای اینکه این دسر عالی بشه، مواد خیلی سادهای لازم داریم.
موز: ۱ عدد (بهتره رسیده باشه تا شیرینتر باشه)
شکلات: ۲۰ گرم (هر چی باکیفیتتر باشه، طعم دسر فوقالعاده میشه)
خامه صبحانه: ۲ قاشق غذاخوری
بستنی شکلاتی: نیم کیلو (قهرمان اصلی داستان ما!)
پودر کاکائو: ۱ قاشق غذاخوری (برای تزئین و طعم بیشتر)
شیر: نصف لیوان
مراحل تهیه (قدم به قدم با عشق!):
۱. آمادهسازی پایه شکلاتی:
اول از همه، شکلات رو خرد کنید. من پیشنهاد میکنم برای اینکه راحتتر ذوب بشه، اون رو همراه با کمی از شیر (از همون نصف لیوان) توی ظرف مخصوص مایکروفر یا روی بخار آب بذارید تا کاملاً روان و یکدست بشه. وقتی شکلات ذوب شد، خامه صبحانه رو بهش اضافه کنید و هم بزنید …
