کشت گیاهان دارویی در سیستان و بلوچستان با هدف کاهش مصرف آب و افزایش بهرهوری، بهعنوان جایگزینی برای کشتهای سنتی در حال گسترش است.
به گزارش سایت عصر هامون، گیاهان دارویی در سالهای اخیر بهعنوان یکی از مهمترین گزینههای جایگزین برای کشتهای سنتی در مناطق خشک و کمآب کشور، بهویژه در سیستان و بلوچستان، موردتوجه قرار گرفتهاند. این محصولات با نیاز آبی کمتر و ارزش اقتصادی بالاتر، توانستهاند نگاه بسیاری از کشاورزان را به سمت خود جلب کنند و مسیر تازهای در کشاورزی منطقه ایجاد نمایند.
در شهرستان دلگان نیز تعدادی از کشاورزان با تغییر الگوی کشت، از محصولات سنتی و کمبازده به سمت گیاهانی مانند زیره و آویشن رفتهاند؛ تغییری که به گفته آنها هم در کاهش هزینههای تولید و مصرف آب مؤثر بوده و هم موجب افزایش نسبی درآمد شده است. این تجربهها نشان میدهد که اصلاح الگوی کشت میتواند نقش مهمی در بهبود وضعیت معیشتی روستاییان داشته باشد.
در سطح کلانتر، مسئولان بخش کشاورزی استان نیز با تأکید بر رشد قابلتوجه سطح زیر کشت و تولید گیاهان دارویی، این حوزه را یکی از محورهای اصلی توسعه پایدار میدانند. به باور آنها، توسعه صنایع فرآوری و تکمیل زنجیره ارزش میتواند این ظرفیت را به فرصتی پایدار برای اشتغالزایی و رونق اقتصادی در مناطق روستایی تبدیل کند.
از کشت سنتی تا درآمد پایدار با گیاهان دارویی
حسین ریگی، کشاورز اهل دلگان در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «عصرهامون» بیان کرد: سالها گندم و برخی محصولات سنتی کشت میکردم، اما به دلیل کمآبی و هزینههای بالا، سود چندانی برای ما نداشت. حدود ۲ سال است که به سمت کشت گیاهان دارویی مثل زیره و آویشن رفتهام و شرایط بهتر شده است.
وی افزود: در ابتدا شناخت زیادی از این محصولات نداشتیم، اما با آموزشهای جهاد کشاورزی و همراهی کارشناسان، توانستیم کشت را اصولیتر انجام دهیم. الان هم مصرف آب کمتر شده و هم درآمد نسبت به قبل افزایشیافته است.
این کشاورز ادامه داد: مهمترین چالش ما هنوز بازار فروش و نبود صنایع فرآوری در منطقه است. اگر کارخانههای بستهبندی و فرآوری ایجاد شود، قطعاً انگیزه کشاورزان برای توسعه کشت بیشتر خواهد شد.
ریگی تصریح کرد: گیاهان دارویی برای مناطق خشک مثل سیستانوبلوچستان …
