همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: در پژوهشی که در نشریه «پیشرفتهای گوارش و کبد» منتشر شده، محققان دریافتند افرادی که روزانه حداقل یک نوشیدنی شیرینشده با شکر مصرف میکردند، در مقایسه با کسانی که هرگز نوشیدنیهای شیرین نمینوشیدند، حدود ۲.۴۵ برابر بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان معده قرار داشتند.
اندرو تی. چان، نویسنده ارشد این پژوهش و متخصص گوارش از بیمارستان عمومی ماساچوست، میگوید: این نخستین مطالعهای است که ارتباط میان مصرف نوشیدنیهای شیرینشده با شکر و سرطان معده را نشان میدهد. سرطان معده پنجمین عامل مرگومیر ناشی از سرطان در سراسر جهان است، اما تا همین اواخر اطلاعات بسیار اندکی درباره چگونگی نقش رژیم غذایی در بروز این نوع سرطان داشتهایم.
اگرچه ارتباط میان سرطان معده و نوشیدنیهای شیرین تا به امروز قطعی نشده، اما تردیدی در مورد پیامدهای منفی این نوشیدنیها برای سلامتی وجود ندارد. شواهد نشان میدهند که نوشیدنیهای شیرین با بیش از ۱۸۰ هزار مورد مرگومیر سالانه در سراسر جهان، افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع …
