همشهری آنلاین - مریم شیرافکن : سلنا گومز در گفتوگویی درباره تأثیر همبازیهایش بر عادتهای روزمره او، با خنده گفت که استیو مارتین و مارتین شورت تقریباً هر روز یک غذای مشابه میخورند و حالا خودش هم به این عادت پیوسته است.
گومز میگوید ناهار همبازیهایش معمولاً ساندویچ تن ماهی با خردل دیژون یا سوشی است، اما خودش این روزها بیشتر سراغ ساندویچ سالاد مرغ میرود. چرا ساندویچ مرغ انتخاب خوبی است؟
مرغ یکی از منابع مناسب پروتئین است و افزودن آن به وعده ناهار میتواند به افزایش احساس سیری کمک کند. پروتئین علاوه بر نقش مهمی که در حفظ و ساخت بافتهای بدن دارد، میتواند باعث شود فاصله بین وعدههای غذایی برای فرد راحتتر طی شود.
به همین دلیل، یک ناهار حاوی پروتئین، بهویژه برای افرادی که بعد از ناهار ساعات زیادی مشغول کار هستند، میتواند انتخاب مناسبی باشد.
البته نکته مهم این است که سالم بودن ساندویچ مرغ به نحوه تهیه آن هم بستگی دارد. استفاده از مرغ پخته، سبزیجات، نان سبوسدار و مقدار متعادل سس، انتخاب مناسبتری نسبت به ساندویچهایی است که با سسهای چرب و مواد فرآوریشده فراوان تهیه میشوند. انتخابهای همبازیهای سلنا هم قابل توجه است
استیو مارتین و مارتین شورت ظاهراً بیشتر به ساندویچ تن ماهی یا سوشی علاقه دارند. ماهی نیز علاوه بر پروتئین، میتواند منبع اسیدهای چرب امگا۳ باشد.
امگا۳ در سلامت قلب و مغز نقش دارد و ماهیهای چرب از شناختهشدهترین منابع غذایی این چربیهای مفید هستند.
بنابراین وجه …
