کدام نوشیدنی‌ها خطر سرطان معده را زیاد می‌کند؟

همشهری آنلاین نوشت: وشیدنی‌های شیرین برای سلامتی مضر هستند، اما بسیاری از مردم همچنان آن‌ها را به طور روزانه مصرف می‌کنند. یک پژوهش جدید نشان داده است که این عادت روزانه ممکن است خطر ابتلا به سرطان را به‌طور چشمگیری افزایش دهد.

نوشیدنی‌های شیرین و سرطان معده

در مطالعه‌ای که در نشریه پیشرفت‌ها در زمینه گوارش و کبد/ Gastro Hep Advances منتشر شده، پژوهشگران دریافتند افرادی که روزانه حداقل یک نوشیدنی شیرین مصرف می‌کنند، نزدیک به ۲ و نیم برابر بیشتر از افرادی که هرگز نوشیدنی شیرین نمی‌نوشند، در معرض ابتلا به سرطان معده قرار دارند.

دکتر اندرو تی چان (Andrew T. Chan)، نویسنده ارشد این پژوهش و متخصص گوارش از بیمارستان عمومی ماساچوست توضیح داد: این اولین مطالعه‌ای است که ارتباط بین مصرف نوشیدنی‌های شیرین و سرطان معده را در جمعیت آمریکا نشان می‌دهد.سرطان معده پنجمین علت مرگ ناشی از سرطان در جهان است، اما ما اطلاعات بسیار کمی درباره نقش رژیم غذایی در ابتلا به این سرطان داشتیم.

آسیب‌های شناخته‌شده نوشیدنی‌های شیرین

ارتباط بین نوشیدنی‌های شیرین و سرطان معده تاکنون قطعی نبود، اما تأثیرات منفی این نوشیدنی‌ها بر سلامتی کاملاً روشن است. شواهد نشان می‌دهد که نوشیدنی‌های شیرین سالانه با بیش از ۱۸۰ هزار مرگ در جهان مرتبط هستند و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲، چاقی و بسیاری از بیماری‌های دیگر را افزایش می‌دهند. پیش از این نیز ارتباط نوشیدنی‌های شیرین با انواع دیگر سرطان، از جمله سرطان سینه، کبد و روده بزرگ، شناسایی شده بود.

جزئیات مطالعه

پژوهشگران با استفاده از داده‌های دو مطالعه بزرگ که شامل بیش از ۱۱۲ هزار شرکت‌کننده بود، این مطالعه را انجام دادند. شرکت‌کنندگان در این مطالعات، هر دو سال یک بار پرسشنامه‌هایی درباره رژیم غذایی (از جمله مصرف نوشیدنی‌های شیرین مانند نوشابه، پانچ، لیموناد و نوشیدنی‌های ورزشی)، سبک زندگی، سابقه پزشکی و نتایج …