برای تهیه دسر موزی خلاقانه در مایکروویو:
۱. موزها را پوست کنده و به شکل طولی یا سکه ای برش بزنید.
۲. موزها را داخل ظرف مخصوص مایکروویو چیده و با کمی دارچین، پودر کاکائو یا شکلات خردشده و مقداری عسل/شکر طعم دار کنید.
۳. ظرف را به مدت ۱ تا ۲ دقیقه در مایکروویو قرار دهید تا موزها نرم، گرم و کاراملی شوند.
۴. دسر گرم موزی را همراه با یک اسکوپ بستنی وانیلی یا سس شکلات سرو کنید.
مرحله اول: آماده سازی و برش موزها
روش کار: پوست موزهای رسیده را جدا کرده و آن ها را به صورت طولی از وسط نصف کنید یا به برش های ضخیم سکه ای تقسیم کنید تا موقع حرارت دیدن شکل خود را حفظ کنند.
مرحله دوم: چیدن در ظرف و افزودن طعم دهنده ها
روش کار: برش های موز را کف ظرف مخصوص مایکروویو مرتب بچینید. کمی کره خردشده، پودر دارچین، عسل و چیپس شکلات را روی تکه های موز پخش کنید تا در حین پخت آب شده و جذب موز شوند.
مرحله سوم: قرار دادن در مایکروویو و کاراملی شدن
روش کار: ظرف را داخل مایکروویو قرار داده و دستگاه را روی قدرت بالا (High) به مدت ۱ تا ۲ دقیقه تنظیم کنید. در این زمان، موزها نرم شده، عسل و کره کاراملی می شوند و شکلات ها کاملاً ذوب می گردند.
مرحله چهارم: سرو و تزئین نهایی
روش کار: ظرف دسر گرم را از مایکروویو خارج کرده، یک اسکوپ بستنی وانیلی سرد کنار آن قرار دهید و با خلال پسته یا مغز گردوی خردشده تزیین و بلافاصله سرو کنید.
قرار دادن موز در مایکروویو یکی از سریع ترین و راحت ترین ترفندهای آشپزی برای تهیه یک دسر لذیذ، گرم و مقوی در کمترین زمان ممکن است.
