اطلاعات مفید درمورد کالری، ارزش غذایی و خواص طالبی

همه چیز درمورد طالبی

طالبی یکی از بهترین منابع ویتامین آ است و مملو از بتاکاروتن بوده که در بدن تبدیل به ویتامین آ می شود. بتاکاروتن یک آنتی اکسیدان بسیار عالی است که از سرطان پیشگیری می کند، کلسترول را کاهش می دهد و درصد بیماری های قلب و عروق را به طرز چشمگیری کم می کند.

طالبی نوعی صیفی جات است و با آنکه در ایران طرفداران بی شماری دارد، اما در اصل از فرانسه و چند کشور دیگه وارد ایران شده است. این میوه شیرین و آبدار را هم به صورت قاچ شده مصرف می کنند و هم با آن خوراکی های دیگری نظیر فالوده، اسموتی و… تهیه می کنند.

البته استفاده های طالبی به همین موارد ختم نشده و حتی از پوست آن هم در طب سنتی استفاده می شود. هر چند برخی از افراد نسبت به آن آلرژی دارند اما همچنان یکی از پر فروش ترین میوه های بازار می باشد.

کالری و ارزش غذایی طالبی مقدار 100 گرم کالری ۳۶ کل چربی ۰.۱ گرم چربی اشباع ۰ گرم چربی چند غیر اشباع ۰.۱ گرم چربی تک غیر اشباع ۰ گرم کلسترول ۰ میلی گرم سدیم ۱۸ میلی گرم پتاسیم ۲۲۸ میلی گرم کل کربوهیدرات ۹ گرم فیبر غذایی ۰.۸ گرم قند ۸ گرم پروتئین ۰.۵ گرم

بیشتر بخوانید:

آشنایی با کالری، ارزش غذایی و خواص شگفت انگیز خربزه

مقدار کالری هندوانه و تخمه هندوانه + رژیم لاغری با هندوانه

خواص طالبی 1. بهبود سلامت قلب با طالبی

طالبی به دو طریق به سلامت قلب کمک می کند. فیبر خوراکی موجود در طالبی به پایین آوردن کلسترول بد یا همان ال دی ال کمک می کند. در نتیجه این موضوع تا حدی مانع از گرفتگی رگ ها می شود.

وجود مقدار زیاد پتاسیم هم که مثل یک رگ گشا عمل می کند، باعث کاهش فشار خون در بدن می شود. در نتیجه احتمال ابتلا به بیماری های قلبی عروقی یا حملات و سکته قلبی به حداقل می رسد. 2. طالبی کمک به هضم غذا و جلوگیری از یبوست

همان طور که گفتیم طالبی سرشار از فیبر محلول خوراکی است که می تواند به دفع زاید مواد و درمان یبوست و سایر مشکلات مربوط به روده کمک کند. علاوه بر این فیبر موجود در طالبی به شما احساس سیری می دهد و از پرخوری جلوگیری می کند. در نتیجه طالبی برای رژیم های کاهش وزن بدن مناسب است. 3. طالبی موجب …