این بخش بهصورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.
هش براون های سیر و پارمزان با پوسته ای طلایی و ترد و بافتی نرم و لطیف درون، یک صبحانه یا عصرانه فوق العاده برای هر سلیقه ای هستند. ترکیب سیر و پنیر پارمزان، این غذا را به یک انتخاب بی نظیر تبدیل کرده است.
مواد لازم: برای هش براون: سیب زمینی راسِت بزرگ ۵ عدد (پوست کنده و به قطعات درشت خرد شده)/نمک به میزان لازم/فلفل سیاه ۲/۱ قاشق چای خوری
سیر پودر شده ۱ قاشق غذاخوری/نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری/پنیر پارمزان تازه رنده شده ۴/۱ پیمانه/روغن برای سرخ کردن
برای سس: سس مایونز ۲/۱ پیمانه/سس کچاپ ۴/۱ پیمانه/سس وُرسِستِرشایر ۱ قاشق غذاخوری/سیر پودر شده ۱ قاشق چای خوری/نمک و فلفل سیاه به میزان لازم/خردل دیژون ۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه:
مرحله اول: پخت اولیه سیب زمینی …
