آموزش تهیه ۶ مدل شیرینی ترکی شامل باقلوا، کادایف، شکرپاره، کشکول، کونفه و حلقه تاتلیسی با مواد اولیه و نکات طلایی؛ مناسب برای پذیرایی در مهمانی ها.
اگر عاشق شیرینی های ترکی هستید، این ۶ مدل را از دست ندهید! از باقلوا و کادایف گرفته تا کونفه و تولومبای حلقه ای؛ هر کدام طعم و بافت منحصربه فردی دارند که شما را به دنیای شیرینی های اصیل ترکیه می برند. باقلوا کادایف شکرپاره کشکول کونفه حلقه تاتلیسی
مواد لازم ۶ مدل شیرینی ترکی
۱. باقلوا استانبولی: خمیر یوفکا ۱ بسته/کره ۲۰۰ گرم/پسته خردشده ۳۰۰ گرم/گردوی خردشده ۱۰۰ گرم/شکر ۳ قاشق غذاخوری/دارچین ۱ قاشق چای خوری
برای شربت: شکر ۳ پیمانه/آب ۲ پیمانه/آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری/
۲. کادایف: رشته کادایف ۵۰۰ گرم/کره ۲۰۰ گرم/گردو یا پسته خردشده ۲۰۰ گرم
برای شربت: شکر ۲ پیمانه/آب ۱/۵ پیمانه/آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری
۳. شکرپاره: آرد ۳ پیمانه/کره ۱۰۰ گرم/تخم مرغ ۲ عدد/پودر قند ۲/۱ پیمانه/سمولینا …
