تزیین سالاد خیار و گوجه، شیک و مخصوص مهمانی؛ ایده های دیزاین با سبزیجات تو یخچال

شایانیوز- سالاد خیار و گوجه یکی از ساده ترین و پرطرفدارترین سالادهای ایرانی است که معمولا در کنار غذاهایی مانند کباب، مرغ، ماهی و انواع غذاهای مجلسی سرو می شود. با وجود سادگی این سالاد، نحوه برش و چیدمان مواد می تواند ظاهر آن را کاملا تغییر دهد. اگر برای مهمانی یا یک میز شام رسمی به دنبال تزیین زیبا و اشتهابرانگیز هستید، می توانید با استفاده از خیار، گوجه، پیاز، هویج، زیتون و سبزی های تازه، یک سالاد ساده را به ظرفی چشم نواز تبدیل کنید. در ادامه چند ایده جذاب برای تزیین سالاد خیار گوجه مجلسی را معرفی می کنیم. منبع: unsplash تزیین گل با گوجه فرنگی

یکی از زیباترین روش ها برای تزیین سالاد خیار و گوجه، درست کردن گل با گوجه فرنگی است. برای این کار بهتر است از گوجه های سفت و سالم استفاده کنید. گوجه را با چاقوی تیز به صورت ورقه های نازک برش بزنید و ورقه ها را کمی روی یکدیگر قرار دهید. سپس آن ها را به آرامی رول کنید تا شکل گل به خود بگیرد. این گل را می توانید در مرکز ظرف قرار دهید و اطراف آن را با حلقه های خیار، برگ های جعفری یا نعناع تزیین کنید. ترکیب رنگ قرمز گوجه با سبز خیار، ظاهر بسیار زیبایی ایجاد میکند و برای سفره های مهمانی مناسب است. منبع: unsplash چیدمان مارپیچی خیار و گوجه

اگر به دنبال یک مدل ساده اما شیک هستید، چیدمان مارپیچی انتخاب بسیار خوبی است. خیار و گوجه را به صورت حلقه های نازک و تقریبا هم اندازه برش دهید. سپس حلقه ها را به شکل منظم و یکی در میان کنار هم قرار دهید و از قسمت بیرونی ظرف به سمت مرکز پیش بروید. در مرکز میتوانید چند عدد زیتون یا یک گل کوچک از گوجه قرار دهید. برای جذاب تر شدن این مدل، بهتر است فاصله بین برش ها یکسان باشد. این تزیین به خصوص در ظروف گرد و سفید جلوه بسیار زیبایی دارد. منبع: unsplash تزیین سالاد به شکل گل

برای تهیه یک سالاد کاملا مجلسی می توانید مواد را به شکل گل بچینید. ابتدا خیار را به صورت ورقه های نازک برش بزنید و چند ورقه را به شکل گلبرگ در کنار هم قرار دهید. سپس از گوجه فرنگی برای قسمت مرکزی گل استفاده کنید. چند برگ جعفری یا کاهو نیز می تواند نقش برگ های گل را داشته باشد. اگر ظرف بزرگی دارید، می توانید چند گل در اندازه های مختلف درست کنید و آن‌ها را در قسمت …