یکی از زیباترین روش ها برای تزیین سالاد خیار و گوجه، درست کردن گل با گوجه فرنگی است. برای این کار بهتر است از گوجه های سفت و سالم استفاده کنید. گوجه را با چاقوی تیز به صورت ورقه های نازک برش بزنید و ورقه ها را کمی روی یکدیگر قرار دهید. سپس آن ها را به آرامی رول کنید تا شکل گل به خود بگیرد. این گل را می توانید در مرکز ظرف قرار دهید و اطراف آن را با حلقه های خیار، برگ های جعفری یا نعناع تزیین کنید. ترکیب رنگ قرمز گوجه با سبز خیار، ظاهر بسیار زیبایی ایجاد میکند و برای سفره های مهمانی مناسب است. منبع: unsplash چیدمان مارپیچی خیار و گوجه
اگر به دنبال یک مدل ساده اما شیک هستید، چیدمان مارپیچی انتخاب بسیار خوبی است. خیار و گوجه را به صورت حلقه های نازک و تقریبا هم اندازه برش دهید. سپس حلقه ها را به شکل منظم و یکی در میان کنار هم قرار دهید و از قسمت بیرونی ظرف به سمت مرکز پیش بروید. در مرکز میتوانید چند عدد زیتون یا یک گل کوچک از گوجه قرار دهید. برای جذاب تر شدن این مدل، بهتر است فاصله بین برش ها یکسان باشد. این تزیین به خصوص در ظروف گرد و سفید جلوه بسیار زیبایی دارد. منبع: unsplash تزیین سالاد به شکل گل …





























