دسرها یکی از محبوبترین و متنوعترین خوراکیها در سراسر جهان هستند. در این میان، دسرهای میوهای به دلیل عطر و طعم خاصی که دارند، بسیار خوشطعم و گوارا هستند و طرفداران خود را دارند. دسرها معمولاً پس از غذا سرو میشوند؛ زیرا شیرینی موجود در آنها میتواند به هضم بهتر غذا کمک کند.
دسر انبه یکی از خوشمزهترین و محبوبترین دسرهای میوهای است که به دلیل داشتن میوه انبه در ترکیباتش، عطر و طعم فوقالعادهای دارد.
دسر لایهای انبه از ترکیب سه لایه بیسکوییت، کرم پنیری و پوره انبه تازه تهیه میشود و طعمی شگفتانگیز دارد. این دسر زیبا و آسان، برای پذیرایی در مهمانیها نیز گزینهای عالی است.
اگر دوست دارید این دسر خوشمزه را با روشی آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه با طرز تهیه دسر لایهای انبه همراه باشید. مواد لازم برای تهیه دسر لایهای انبه انبه تازه: ۲ عدد خامه صبحانه: ۳۰۰ گرم پودر قند: ۶ قاشق غذاخوری پنیر خامهای (یا ماسکارپونه): ۱۵۰ گرم بیسکوییت پتیپور: ۲ بسته طرز تهیه دسر لایهای انبه مرحله اول؛ آماده کردن پوره انبه
انبهها را پوست بگیرید و از هسته جدا کنید، سپس انبه را داخل دستگاه غذاساز بریزید و حدود ۳۰ ثانیه بزنید تا کاملاً پوره شود. مرحله دوم؛ آماده کردن مواد پنیری
خامه صبحانه، پنیر خامهای، پودر قند و ۳ قاشق غذاخوری سرپر از پوره انبه را داخل یک کاسه مناسب بریزید.
مواد را با همزن دستی هم بزنید تا کاملاً یکدست شود و بافتی کرمی پیدا کند. مرحله سوم؛ ترکیب نهایی دسر
یک ظرف زیبا و مناسب برای دسر آماده کنید.
کف ظرف مقداری از کرم پنیری بریزید و با قاشق پخش کنید، سپس یک ردیف بیسکوییت پتیپور روی لایه پنیری بچینید.
دوباره کمی مایه پنیری روی بیسکوییتها بریزید و با قاشق خوب پخش کنید و بعد نصف پوره انبه را روی لایه پنیری بریزید و پخش کنید.
در ادامه، دوباره یک لایه بیسکوییت پتیپور بچینید …
