بازار نان در پایان هفته جاری با دو اتفاق متفاوت روبهرو است. از یک طرف، نرخهای اصلی نان یارانهای تهران که از ابتدای تیرماه روی کارتخوان نانواییها اعمال شده، همچنان بدون تغییر مانده و از طرف دیگر، قیمت آرد آزاد به ۵۳ هزار تومان برای هر کیلوگرم رسیده است. همین تفاوت باعث شده پیش بینی قیمت نان برای شنبه ۲۸ شهریور را نباید فقط با نگاه به قیمت گندم انجام داد.
برآورد برای شنبه نشان میدهد در بخش نان یارانهای، احتمال ادامه نرخهای فعلی بیشتر است. در مقابل، فشار هزینهای در نانهای آزادپز و محصولات آردمحور بیشتر دیده میشود. تازهترین تغییر استانی نیز در سمنان اتفاق افتاده که نرخ تعداد قابل توجهی از نانها را افزایش داده و اهمیت تفاوت قیمتها میان استانها را دوباره برجسته کرده است. پیش بینی قیمت نان شنبه ۲۸ شهریور؛ نرخها در تهران چه میشود؟ …
