جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
مجله ویستا
ته چین اسفناج
● مواد لازم:
▪ برنج:۳ پیمانه
▪ اسفناج:۳۰۰گرم
▪ مرغ:۲۰۰ گرم
▪ زرده تخم مرغ:۱ عدد
▪ ماست:۲ پیمانه
▪ روغن:۱۰۰ گرم
▪ آبغوره:به میزان كافی
▪ پیاز سرخ شده:۲ قاشق غذاخوری
▪ زعفران:به میزان كافی
● طرز تهیه:
ابتدا زرده تخم مرغ را به همراهماست و ۱۰۰ گرم روغن در ظرفی ریخته و خوببا هم مخلوط میكنیم و مقداری فلفل، زعفران وآبغوره هم به آن اضافه كرده و كنار میگذاریم.
در مرحله بعد برنج را آبكش كرده و مقداری ازاین برنج را در داخل قابلمه میریزیم و با یكسوم موادی كه قبلا آماده كردیم، خوب مخلوطمیكنیم و در قابلمه آن را صاف میكنیم، آن گاهمرغها را داخل باقی مانده موادمان میریزیم تاخوش طعم شود و بعد برمیداریم (توجه داشتهباشید كه تكههای مرغ را از قبل میپزیم) و سپساسفناج را شسته و خرد میكنیم و در آب پخته وبعد آب آن را خوب گرفته و تفت میدهیم و درهمان مواد اولیه آغشته میكنیم و بعد پیاز سرخشده را هم به آن اضافه میكنیم و بعد مرغهاراروی پلو در قابلمهای میچینیم و بعد كمی برنجروی آن ریخته و سپس اسفناجی را كه با موادمانمخلوط شده است روی برنجمان پهن میكنیم وبعد بقیه برنج را هم در ظرف ریخته و مقداریروغن و زعفران هم روی آن ریخته و میگذاریمتا خوب دم بكشد، بعد از ۳۰ دقیقه غذای ماآماده میشود.
منبع : خانواده سبز
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
انتخابات عراق احمد وحیدی حسن روحانی مجلس شورای اسلامی حجاب دولت نیکا شاکرمی چین رهبر انقلاب مجلس شهید مطهری
ایران هواشناسی تهران یسنا سیل هلال احمر روز معلم پلیس قوه قضاییه معلم شهرداری تهران آموزش و پرورش
قیمت خودرو سهام عدالت قیمت طلا حقوق بازنشستگان طلا بازار خودرو قیمت دلار خودرو بانک مرکزی ایران خودرو سایپا تورم
مهران غفوریان موسیقی عمو پورنگ تلویزیون سریال مهران مدیری عفاف و حجاب تبلیغات سینمای ایران مسعود اسکویی سینما تئاتر
رژیم صهیونیستی فلسطین اسرائیل غزه آمریکا جنگ غزه روسیه ترکیه حماس نوار غزه انگلیس اوکراین
استقلال فوتبال پرسپولیس علی خطیر سپاهان باشگاه استقلال لیگ برتر تراکتور جواد نکونام لیگ برتر ایران رئال مادرید لیگ قهرمانان اروپا
ناسا هوش مصنوعی فناوری اپل اینستاگرام گوگل عکاسی
خواب فشار خون کبد چرب دیابت