یکشنبه, ۲۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 12 May, 2024
مجله ویستا
ویتامین A
ویتامین آ یک ویتامین قابل حل در چربی است که در میوه هایی همچون پرتقال و دیگر میوههای زرد و سبزیجاتی مانند اسفناج و چربیهای حیوانی یافت میشود. ویتامین های محلول در چربی می توانند در بدن به صورت ذخیره باقی بمانند.
این ویتامین در سبزیجات یه شکل بتا کاروتن است که قابل حل در آب می باشد و این بدین معناست که اگر استفاده از این ویتامین بیش از میزان مورد نیاز بدن باشد، بطور طبیعی از بدن دفع می شود.
زمانیکه این ویتامین بوسیله چربیهای حیوانی از قبیل زرده تخم مرغ در بدن جذب شود به فرم ویتامین محلول در چربی خواهد بود و مقدار زیاد آن می تواند سموم بدن را بالا برد.
مصرف مقدار مناسب از این ویتامین سبب سلامت و شادابی پوست و تقویت قدرت بینائی می شود. همه ما بارها شنیده ایم که مصرف هویچ از شب کوری جلوگیری می کند، مصریهای باستان نیز معتقد بودند که خوردن جگر به دلیل داشتن ویتامین آ مانع شب کوری می شود.
این ویتامین برای رشد کودکان بسیار مناسب است. علاوه بر این بعلت داشتن آنتی اکسیدان برای جلوگیری از سرطان و بالا بردن سیستم ایمنی بدن مفید بوده و مانع از پیری زودرس نیز می شود.
برای جذب مقدار مناسب از این ویتامین باید چربی مصرف شود بنابراین کسانی که تحت رژیم های غذایی کم چربی هستند به میزان کافی این ویتامین را دریافت نخواهند کرد البته باید بدانیم که برای جذب آن پروتئین باید به میزان کافی در بدن موجود باشد.
مقدار مناسب این ویتامین بر اساس استانداردهای بین المللی با توجه به سن مصرف کننده در حدود یک تا سه گرم است. البته باید بدانیم که بتا کاروتن (موجود در هویج) مبنع غنی تر این ویتامین است که مقدار مصرف یک تا پنج گرم آن در روز بی خطر است.
کمبود این ویتامین در بدن موجب عوارضی از قبیل مشکلات پوستی، افزایش عفونت، شب کوری و توقف رشد کودکان می شود. البته باید توجه داشت که مصرف بیش از نیاز آن نیزعوارضی نظیر درد استخواتها، مفاصل و شکم در پی دارد. سردرد، حالت تهوع، خارش ، بیماریهای روده و در مواردی نیز سقط جنین از جمله عارضه های مصرف زیادی این ویتامین است.
ezinearticles.com
منبع : سایت فریا
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران مجلس شورای اسلامی مجلس صادق زیباکلام انتخابات مجلس دوازدهم انتخابات مجلس انتخابات مجلس دوازدهم دولت انتخابات مجلس شورای اسلامی ستاد انتخابات کشور رهبر انقلاب
تهران قتل هواشناسی فضای مجازی سیل شهرداری تهران زلزله سازمان هواشناسی پلیس وزارت بهداشت آتش سوزی سلامت
خودرو قیمت دلار قیمت طلا قیمت خودرو بازار خودرو حقوق بازنشستگان گاز بورس بانک مرکزی نمایشگاه نفت ایران خودرو سایپا
نمایشگاه کتاب کتاب نمایشگاه کتاب تهران رضا عطاران کیانوش عیاری کتابخانه سینمای ایران تلویزیون دفاع مقدس سینما نمایشگاه بینالمللی کتاب تهران سریال
خورشید فناوری تجهیزات پزشکی
رژیم صهیونیستی غزه فلسطین جنگ غزه آمریکا روسیه حماس افغانستان سازمان ملل اسرائیل اوکراین رفح
فوتبال پرسپولیس استقلال رئال مادرید لیگ برتر هوادار باشگاه پرسپولیس لیگ برتر فوتبال ایران سپاهان لیگ برتر ایران بازی تراکتور
هوش مصنوعی همراه اول شفق قطبی دبی مریم میرزاخانی ناسا ایلان ماسک نوآوری اپل تبلیغات گوگل طوفان خورشیدی
سرطان درمان و آموزش پزشکی خواب کاهش وزن رژیم غذایی زیبایی فشار خون بارداری توت فرنگی هندوانه