دوشنبه, ۱۷ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 6 May, 2024
مجله ویستا
کتلت گوشت
● مواد لازم:
▪ گوشت چرخ كرده:نیم كیلو
▪ سیب زمینی:نیم كیلو
▪ پیاز:۱ عدد
▪ تخم مرغ:۱ عدد
▪ نان خشك كوبیده:یك پیمانه
▪ جعفری خرد شده:یك چهارم پیمانه
▪ نمك و فلفل:به میزان لازم
▪ روغن مایع:مقداری
▪ پنیر نینا:۱۰۰ گرم
● طرز تهیه:
گوشت چرخ كرده را با پیاز رنده شده مخلوط كرده و كاملا ورز میدهیم تا حالت چسبندگی پیدا كند.سیب زمینی را پس از آبپز كردن و پختن، پوست گرفته و با رنده ریز رنده میكنیم و به همراه تخم مرغ به گوشت چرخ كرده اضافه میكنیم، سپس نمك، فلفل و جعفری خرد شده را به بقیه مواد اضافه كرده و به همراه پنیر نینا ورز میدهیم تا یكدست شود، بعد مقداری روغن مایع را به ۱۲ تا ۱۵ گلوله یك اندازه تقسیم میكنیم.هر كدام از گلولهها را در نان خشك كوبیده میغلتانیم و به شكل بیضی به قطر یك سانت در دست حالت داده، سپس در روغن داغ و با حرارت ملایم سرخ میكنیم.
منبع : خانواده سبز
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران رهبر انقلاب آمریکا مجلس شورای اسلامی انتخابات چین شورای نگهبان دولت حجاب دولت سیزدهم جنگ رسانه
هواشناسی شهرداری تهران تهران قتل فضای مجازی سلامت سیلاب شهرداری سازمان هواشناسی باران سامانه بارشی آتش سوزی
قیمت دلار ایران خودرو خودرو بانک مرکزی قیمت طلا قیمت خودرو بازار خودرو دلار حقوق بازنشستگان مسکن تورم یارانه
تئاتر محمدعلی علومی برنارد هیل تلویزیون سینمای ایران سریال مسعود اسکویی دفاع مقدس نمایشگاه کتاب صدا و سیما موسیقی سینما
دانش بنیان
اسرائیل رژیم صهیونیستی غزه فلسطین جنگ غزه حماس روسیه اوکراین طوفان الاقصی نوار غزه نتانیاهو ایالات متحده آمریکا
پرسپولیس فوتبال استقلال لیگ برتر نساجی عبدالله ویسی رئال مادرید لیگ برتر ایران سپاهان جواد نکونام بازی بارسلونا
اینترنت اپل سامسونگ آیفون تبلیغات گوگل مایکروسافت باتری پهپاد عکاسی
سازمان غذا و دارو رژیم غذایی بیمه کاهش وزن سیگار توت فرنگی دندانپزشکی فشار خون