عطر برنج ایرانی با کمی همنوع خارجی

برنج در کنار گندم، قوت اصلی مردم ایران است. محصولی که از دیرباز در استان‌های شمالی کشور تولید می‌شد و مسافران این پهنه‌های سبز در ورود به خطه سرسبز شمال از عطر دل‌انگیز شالیزارها، روحشان تازه می‌شد. اما در سال‌های اخیر بنا به دلایل مختلف کاشت و تولید برنج در استان‌های شمالی کشور کفاف نیاز داخلی را نمی‌دهد. از همین رو واردات برنج از کشورهایی چون هند و پاکستان، بخشی از نیاز داخلی کشور را تامین می‌کند. این در حالی است که نرخ برنج وارداتی هم در یکی، دو سال اخیر شاهد افزایش زیادی بوده که موجب بروز مشکلاتی …