چربی حیوانی / شایعه نادرست درباره چربی حیوانی / واقعیت و توضیحات مسئولان درباره چربی حیوانی

محققان دانشگاه کشاورزی هونان و دانشگاه جنوبی چین نشان داده‌اند که رژیم غذایی حاوی مقادیر متوسط چربی، تجمع چربی و التهاب در بافت چربی را کاهش می‌دهد.