طرز تهیه ترشی فندق+ نکات کپک نزدن

ترشی فندق یکی از ترشی‌های خاص، متفاوت و خوشمزه‌ است که بیشتر در مناطق شمال ایران، به ‌ویژه گیلان و مازندران آماده می‌شود. این ترشی طعمی بی‌نظیر و منحصر به ‌فرد دارد و معمولا در کنار انواع غذاهای گوشتی و برنجی سرو می‌شود.