«صفر تا صد تهیه خیارشور تخمیری با ماندگاری بالا و بدون کپک»

در این آموزش، صفر تا صد تهیه خیارشور تخمیری خانگی را به صورت اصولی یاد میگیرید، از انتخاب خیار مناسب و نسبت دقیق آب و نمک گرفته تا شرایط صحیح تخمیر، نگهداری و جلوگیری از کپک زدگی، همه نکات مهم توضیح داده شده است.