اگر دوست دارید از غذاهای تکراری فاصله بگیرید و یک طعم متفاوت اما آشنا را تجربه کنید، مانتی ترکیه یکی از بهترین انتخابهاست. این غذای سنتی که شباهتی به پیراشکیهای ریز دارد، با خمیر نازک، مواد گوشتی خوشطعم و سس مخصوص ماست و کره، جایگاه ویژهای در آشپزی ترکیه دارد. مانتی نهتنها به دلیل طعم فوقالعادهاش محبوب است، بلکه بهخاطر ارزش غذایی بالا، یک غذای کامل و مقوی به حساب میآید. در این مطلب، با طرز تهیه مانتی ترکیه به روش خانگی و اصولی آشنا میشوید.