طرز تهیه یتیمچه یک غذای سالم و گیاهی با بادمجان و سیب زمینی

یتیمچه یک غذای سنتی، سالم و کاملاً گیاهی است که با ترکیب بادمجان، سیب زمینی و گوجه فرنگی طعمی بی نظیر پیدا می کند. در این مطلب، طرز تهیه این غذای خوشمزه را به طور کامل آموزش می دهیم.