این ماده حیاتی هم خون سازی و هم حفاظت از عضلات و استخوان ها را برعهده دارد

«پروتئین» در رشد و نمو، تشکیل و حفظ عضلات و استخوان‌ها، سیستم عصبی، ایمنی، خون‌رسانی، تنفس، گوارش و تمام فعالیت‌های حیاتی بدن بسیار مهم است.