دوشنبه / ۴ اسفند / ۱۴۰۴ - 23 February, 2026
 خبرگزاری ایرنا / ۱۴۰۴/۰۸/۲۰

تحول در درک چاقی؛ کشف عملکرد دوگانه یک آنزیم پس از ۶ دهه

 تحول در درک چاقی؛ کشف عملکرد دوگانه یک آنزیم پس از ۶ دهه
تهران- ایرنا- پژوهشگران با کشف عملکرد جدید و شگفت‌انگیز آنزیم اِچ‌اِس‌اِل (HSL) در هسته سلول‌های چربی، معمای چند دهه درباره سازوکار ذخیره و مصرف انرژی در بدن را حل کردند.