آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه گوش فیل حصیری ترد و خوشمزه با پف عالی

گوش فیل یکی از شیرینی‌های اصیل و محبوب ایرانی است که با خمیر لطیف، بافت ترد و شربت زعفرانی معطرش، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های افطار ماه رمضان دارد.