افزایش وزن و چاقی از چالشهای مهم سلامت عمومی هستند که خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و سرطان را افزایش میدهند. درک عواملی که بر این روند تأثیر میگذارند، میتواند به ارائه راهکارهای بهتر برای کنترل وزن کمک کند. پژوهشی جدید، برخی از این عوامل را مورد بررسی قرار داده است.