طرز تهیه باقلوا تبریزی در خانه شیرینی خوشمزه برای عید نوروز
خط سلامت: باقلوا یکی از شیرینیهای پرطرفدار نوروز است که در شهرهای مختلف ایران با روشها و مواد متفاوتی تهیه میشود. باقلوای تبریزی یکی از انواع معروف این شیرینی است که با خمیر یوفکا و مغزیجاتی همچون گردو و پسته تهیه میشود و طعم خاص و لذیذی دارد. در این مقاله، طرز تهیه باقلوای تبریزی را با استفاده از زعفران و گلاب، مواد اولیهای که طعم و عطر ویژهای به این شیرینی میدهند، بررسی خواهیم کرد.