خط سلامت: پایا یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که با استفاده از استخوان و گوشت پای گاو یا گوسفند تهیه می شود و سرشار از پروتئین، کلاژن و مواد معدنی مفید برای بدن است. این غذای مغذی می تواند به تقویت استخوان ها، مفاصل، پوست و سیستم ایمنی کمک کند. در این مقاله، رسپی پایای سنتی تهران با جزئیات کامل، مواد لازم و روش پخت مرحله به مرحله بررسی شده است تا بتوانید این غذای سنتی و سالم را در خانه آماده کنید.