طرز تهیه پایا به سبک اهوازی ها با نکات مهم

خط سلامت: پایا جنوبی یا پایا به سبک اهوازی یکی از خوش عطرترین و سنتی ترین غذاهای جنوب ایران است که با پای گوسفند، سبزیجات معطر و ادویه های اصیل منطقه پخته می شود. این خوراک غنی از پروتئین و کلاژن، علاوه بر طعم دلنشین، گزینه ای مقوی برای وعده های خانوادگی و میهمانی های دوستانه است. پخت طولانی و استفاده از زعفران و سبزیجات خشک، عطر و طعم بی نظیری به پایا می دهد که هر ذائقه ای را راضی می کند.