شنبه / ۲۹ آذر / ۱۴۰۴ - 20 December, 2025
 سایت مشرق / ۲ ساعت قبل

خداحافظی با عذاب وجدان؛ لذت خوردن «غذای سرخ‌کرده» بدون ترس از چاقی

خداحافظی با عذاب وجدان؛ لذت خوردن «غذای سرخ‌کرده» بدون ترس از چاقی
مطالعه مشترک محققان نشان می‌دهد با تکنیک‌های جدید، می‌توان طعم و تردی غذا را حفظ کرد، اما جذب روغن مضر را به حداقل رساند.