طرز تهیه خورشت آذرگون؛ مزه گمشده شب یلدا

مناسب برای ۴ نفر سطح آسان زمان آماده‌سازی ۲۰ دقیقه زمان پخت ۶۰ دقیقه ایرانی‌ها از قدیم رسم داشتند در شب یلدا کنار آتش جمع شوند، به آسمان و ستاره‌ها نگاه کنند و سفره‌ای رنگین از خوراکی‌های ویژه بچینند. گفته می‌شود یکی از غذاهای این شب، خورشتی بوده با رنگ‌های گرم و یلدایی؛ سرخی زرشک،