به نقل از فیز، هر یک از اجزای کندو از موم، عسل و گرده گرفته تا ماده چسبناک برهموم که زنبورها از گیاهان جمع میکنند، به شکلی راهبردی در بخشهای گوناگون کندو تعبیه شدهاند. موقعیت قرارگیری این مواد کندو در کنار ویژگیهای منحصربهفرد ضدمیکروبی و شیمیایی آنها به دفع بیماریها و تقویت قارچها و باکتریهای سودمند کمک میکند.
این امر شبیه به نحوه عملکرد دستگاه ایمنی بدن انسان است که به مدیریت میکروبهای مفید و مضر در بدن ما کمک میکند، اما یک نکته در این میان وجود دارد. پژوهشگران دریافتند که دفاعهای طبیعی کندو به شدت به محیط پیرامون وابسته هستند و همچون آینهای به سوی اکوسیستم عمل میکنند. زنبورهای عسل تنها زمانی میتوانند سیستمهای دفاعی نیرومندی برای کندو ایجاد کنند که منابع باکیفیتی را برای تهیه مصالح ساختوساز در اختیار داشته باشند.
در این پژوهش، کندوهای زنبور عسل که در نزدیکی بوتهزارهای بومی یا زمینهای کشاورزی قرار داشتند، دفاع شیمیایی به مراتب متفاوتی نشان دادند که نشاندهنده تأثیر نادیده اکوسیستمها بر ظرفیت کندو برای دفع بیماری است.
دکتر «کنیا فرناندز»(Kenya Fernandes)، پژوهشگر ارشد این پروژه گفت: کندوها نه تنها خانه زنبورها هستند، بلکه به عنوان محل کار، رستوران و بیمارستان آنها نیز عمل میکنند و اکنون میتوانیم سیستم ایمنی بدن را نیز به این فهرست اضافه کنیم. ما میدانیم که عسل، موم و برهموم به طور مستقل دارای خواص ضد میکروبی هستند، اما چیزی که باعث تعجب شد، این بود که نحوه قرار دادن این مواد در کندو تصادفی نبود؛ بلکه سازماندهی شده بود. خواص ضد میکروبی کندو برای محافظت از تخمها و لاروها و همچنین گرده تخمیر شدهای که زنبورها مصرف میکنند، با هم کار میکردند.
پژوهشگران در این پروژه، نمونههای عسل، گرده، موم و برهموم را از ۲۴ کندوی … …


دانلود از کافه بازار






























































