بازار
این بخش به‌صورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.
برترینها: پای نارنگی یکی از شیرینی‌های خوش‌عطر و متفاوت پاییزی است که با ترکیب خمیر خانگی و کرم نارنگی تهیه می‌شود. این دسر با طعم دلنشین نارنگی و بافت لطیف خمیر، می‌تواند انتخابی جذاب برای پذیرایی در روزهای پاییزی باشد.مواد لازم برای خمیر پای
- آرد: ۲۶۰ گرم (۲ پیمانه و یک قاشق سوپ‌خوری)
- کره: ۱۰۰ گرم
- تخم‌مرغ: ۲ عدد
- بیکینگ‌پودر: ۱۰ گرم (۲ قاشق چای‌خوری)
- شکر: ۷۰ گرم (یک‌سوم پیمانه)
- نمک: یک پنس طرز تهیه خمیر
ابتدا تخم‌مرغ‌ها را همراه شکر و نمک هم بزنید تا مخلوط کمی روشن شود. سپس کره نرم‌شده را اضافه کنید و هم بزنید. آرد و بیکینگ‌پودر را به‌تدریج به مواد بیفزایید تا خمیر نرم و غیرچسبنده‌ای به دست آید. توجه داشته باشید که اضافه کردن بیش از حد آرد می‌تواند باعث خشک و شکننده شدن خمیر پس از پخت شود. در پایان، خمیر را داخل نایلون بپیچید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید. مواد لازم برای کرم نارنگی
- نارنگی: ۵ عدد (حدود ۲۵۰ گرم)
- … …
