راهکارهای نوین برای مهار «کبد چرب» و پیشگیری از عوارض قلبی آن

به گزارش ایسنا، بیماری کبد چرب غیرالکلی یکی از شایع‌ترین مشکلات مزمن کبدی در سراسر جهان است و به عنوان تظاهر کبدی مجموعه‌ای از اختلالات متابولیک بدن شناخته می‌شود. این اختلال زمانی رخ می‌دهد که چربی بیش از اندازه در سلول‌های کبد افرادی که مصرف الکل ندارند یا میزان مصرف آن‌ها بسیار ناچیز است، انباشته شود. این عارضه می‌تواند طیفی از مراحل مختلف از تجمع ساده چربی گرفته تا التهاب کبدی، ایجاد بافت اسکار یا زخم در کبد، آسیب‌های شدید و پیشرفته ساختاری و حتی تومورهای بدخیم کبدی را در بر بگیرد. برآوردهای بین‌المللی بیانگر آن است که حدود ۲۵ تا ۳۰ درصد از مردم جهان به این بیماری مبتلا هستند و این آمار در کشورهای در حال توسعه و منطقه خاورمیانه به شکل نگران‌کننده‌ای رو به افزایش است؛ به طوری که طی دو دهه اخیر میزان شیوع آن در ایران بین ۳۸ تا ۴۴ درصد افزایش پیدا کرده است.

ضرورت بررسی دقیق کبد چرب به این دلیل است که این اختلال صرفاً به کبد محدود نمی‌ماند، بلکه یک بیماری درگیرکننده کل بدن به شمار می‌رود و با خطراتی چون چاقی شکمی، مقاومت به انسولین، دیابت نوع دو، اختلال در چربی‌های خون و فشار خون بالا گره خورده است. افزایش مصرف غذاهای فرآوری‌شده، چربی‌های مضر و قندها در کنار کم‌تحرکی باعث تشدید این بیماری شده که خود خطر سکته‌های قلبی، بیماری‌های مزمن کلیوی و مرگ زودرس را بالا می‌برد. علاوه بر این، پژوهش‌های جدید نشان می‌دهند که کبد چرب می‌تواند بر ریتم الکتریکی قلب نیز اثر منفی بگذارد و با طولانی کردن زمان بازیابی پالس‌های قلبی، خطر نامنظمی‌های کشنده ضربان قلب را به همراه داشته باشد. از این رو، بررسی وضعیت این اختلال در سطح منطقه‌ای و طراحی راهکارهایی هماهنگ میان مراقبت‌های کبدی و سلامت قلب، ضرورتی انکارناپذیر در نظام سلامت به شمار می‌آید.

مجتبی فرجام و همکار پژوهشگر ایشان از مرکز تحقیقات بیماری‌های غیرواگیر دانشگاه علوم پزشکی فسا، در همین زمینه پژوهشی کاربردی را با هدف ارائه راهبردهایی برای کاهش بار بیماری کبد چرب غیرالکلی و پیشگیری زودهنگام از آن به اجرا درآوردند. …