برای مثال، وقتی یخ میزند، چگالی آن کاهش مییابد. کشش سطحی آن به طرز عجیبی بالاست، نقطه جوش آن نیز همینطور است و بر اساس وزن مولکولی آن، باید در دمای اتاق به صورت گاز باشد.
همه اینها در شرایط عادی و محیطی زمین است، اما وقتی فشار و دما را چند درجه تغییر دهید، رفتار عجیب آب حتی از کنترل خارج میشود.
دانشمندان اکنون یکی از عجیبترین اشکال یخ تاکنون را نشان دادهاند که تحت فشارهای نامعقول تا ۲.۳ میلیون اتمسفر و دمای فوقالعاده تا ۲۳۵۷ درجه سانتیگراد ایجاد میشود.
در این دماها معمولاً انتظار میرود که آب به طور قطعی یک گاز باشد و حتی تا حدی به اتمهای اکسیژن و هیدروژن تشکیلدهندهاش تجزیه شود، اما اتفاق جالبی در فشارهای نجومی که در اعماق سیارات یافت میشود، رخ میدهد.
وقتی آب از مایع به گاز یا بخار تبدیل میشود، منبسط میشود و تحت فشارهای خردکننده میلیونها اتمسفر، این انبساط متوقف میشود. در عوض، آب میتواند فوقالعاده متراکم باقی بماند و اشکال عجیب و غریبی به خود بگیرد که با هر یخی که در سطح زمین با آن مواجه میشویم، متفاوت است.
یکی از اینها «یخ سوپریونی» است؛ حالت بسیار عجیبی از ماده که نه کاملاً جامد است و نه کاملاً مایع. اتمهای اکسیژن آن در یک شبکه کریستالی سفت و سخت ثابت میمانند، همانطور که در یک جامد قرار دارند، اما هستههای هیدروژن متحرک هستند و بیشتر شبیه به ذرات در مایع، از طریق آن شبکه پخش میشوند.
در شرایط کمی متفاوت، چیدمان اتمهای اکسیژن به پیکربندیهای مختلفی که به عنوان فاز شناخته میشوند، تغییر میکند. حدود بیست و چند فاز شناخته شده از یخآب وجود دارد که تعدادی از آنها در شرایط سخت به حالت سوپریونی تبدیل میشوند. دانشمندان همیشه به دنبال موارد بیشتر هستند. …
