پژوهشگران دانشگاه سائوپائولو در برزیل دریافته‌اند که آرد تخمه آفتابگردان که تا پیش از این اغلب دور ریخته می‌شد، سرشار از پروتئین، فیبر و آنتی‌اکسیدان است و می‌تواند نانی با 27 درصد پروتئین، بیش از سه برابر نان معمولی، تولید کند.

ایرنا/پژوهشگران دانشگاه سائوپائولو در برزیل دریافته‌اند که آرد تخمه آفتابگردان که تا پیش از این اغلب دور ریخته می‌شد، سرشار از پروتئین، فیبر و آنتی‌اکسیدان است و می‌تواند نانی با ۲۷ درصد پروتئین، بیش از سه برابر نان معمولی، تولید کند. لئوناردو مندس دسوزا مسکیتا (Leonardo Mendes de Souza Mesquita)، ز

پژوهشگران دانشگاه سائوپائولو در برزیل دریافته‌اند که آرد تخمه آفتابگردان که تا پیش از این اغلب دور ریخته می‌شد، سرشار از پروتئین، فیبر و آنتی‌اکسیدان است و می‌تواند نانی با ۲۷ درصد پروتئین، بیش از سه برابر نان معمولی، تولید کند.

پژوهشگران دانشگاه سائوپائولو در برزیل دریافته‌اند که آرد تخمه آفتابگردان که تا پیش از این اغلب دور ریخته می‌شد، سرشار از پروتئین، فیبر و آنتی‌اکسیدان است و می‌تواند نانی با ۲۷ درصد پروتئین، بیش از سه برابر نان معمولی، تولید کند.

بدون آرد، بدون مخمر! من یک سال است که نان نخریده‌ام! نان بدون گلوتن در 10 دقیقه

آموزش گام به گام تهیه کراکر ترد و خوشمزه با دانه های کتان، چیا، کنجد، تخمه آفتابگردان و کدو. یک میان وعده سالم و انرژی زا بدون استفاده از آرد، تخم مرغ و شکر.