بازار
برنج : ۲ پیمانه (شسته‌شده)
گوجه: ۴ عدد رنده شده
رب گوجه: ۲ ق‌غ
پیاز : ۲ عدد
سیب زمینی : ۱ عدد
ادویه: زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و پاپریکا
کره (اختیاری، برای طعم بیشتر) طرز تهیه:
پیاز رو با روغن کمی تفت بده تا طلایی و سبک بشه، سیب زمینی های نگینی رو اضافه کن، ادویه رو اضافه کن و تفت بده، بعد گوجه‌های رنده‌شده رو اضافه کن و خوب تفت بده تا آبش گرفته بشه، کمی رب گوجه اضافه می کنیم، در نهایت برنج شسته شده رو اضافه کن و با مواد تفت بده و به اندازه یک بند انگشت بالاتر از برنج آب جوش می ریزیم، بعد از ۳۰ تا ۴۰ دقیقه غذای ما آماده هست. نکات طلایی:
✅ برای یه کته‌ی کره‌ای و خوش‌عطر در مرحله آخر یک قاشق کره روی برنج داغ بذار تا آب بشه.
✅ می‌تونی همراه با این غذا، یک تخم‌مرغ نیمرو روی برنج بذاری تا خوشمزه‌تر بشه درباره این خبر سوالی دارید؟ در نظرات از رکنا بپرسید. پایان خبر / رکنا / کدخبر 1255066
اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید: … …
