بازار
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، وزارت جهاد کشاورزی اخیرا برای برنامه‌های کشت زمستانه و بهاره سال زراعی 1405 تا 1406، اعلام کرده که در آن تولید 9.5 میلیون تن محصولات سبزی و صیفی را هدف‌گذاری شده است.
برنامه‌ای که قرار است با توجه به ظرفیت منابع آبی، شرایط اقلیمی استان‌ها، توان تولیدی مناطق و نیاز بازار تنظیم شود. تشکیل 18 پرونده تخلف صنفی در بازار میوه و تره‌بار
محمد فرید سپری، مدیرکل دفتر سبزی و صیفی وزارت جهاد کشاورزی، در تشریح برنامه این وزارتخانه اعلام کرد که تعیین سطح زیرکشت و میزان تولید این محصولات بر مبنای مطالعات تخصصی و متناسب با نیاز کشور، محدودیت‌های آبی و توان اکولوژیکی مناطق مختلف انجام می‌شود.
وی با تأکید بر نقش الگوی کشت در تولید پایدار محصولات کشاورزی اظهار کرد: میزان نیاز آبی گیاهان، بهره‌وری مصرف آب، شرایط تولید و نیاز بازار باید به‌صورت همزمان در برنامه‌ریزی تولید مورد توجه قرار گیرد.
بنابراین گزارش، هدف‌گذاری 9.5 میلیون تنی، به‌تنهایی تصویر کاملی از وضعیت تولید سبزی و صیفی در سال زراعی پیش‌رو ارائه نمی‌دهد.
برای ارزیابی دقیق‌تر این برنامه، لازم است سهم هر محصول از تولید پیش‌بینی‌شده، سطح زیرکشت هر محصول در استان‌ها و میزان تولید مورد انتظار در هر منطقه مشخص باشد. این اطلاعات به روشن‌شدن نحوه توزیع برنامه تولید و امکان مقایسه هدف‌گذاری با عملکرد واقعی در پایان فصل برداشت کمک می‌کند.
در متن اعلام‌شده وزارت جهاد کشاورزی، رقم 9.5 میلیون تن برای مجموع برنامه‌های زمستانه و بهاره ذکر شده، اما تفکیک این هدف به محصولات و استان‌های مختلف ارائه نشده است.
سبزی و صیفی کم‌آب‌بر؛ ملاک، بهره‌وری واقعی آب است
مدیرکل دفتر سبزی و صیفی وزارت جهاد کشاورزی با استناد به مطالعات مؤسسه تحقیقات خاک و آب کشور اعلام کرد که محصولات سبزی و صیفی در مجموع در گروه محصولات کم‌آب‌بر زراعی و باغی قرار می‌گیرند.
به گفته سپری، در مطالعات مربوط به نیاز آبی محصولات کشاورزی، شاخص‌هایی همچون نیاز آبی خالص گیاه، نیاز آب آبیاری، میزان آب مصرفی و آب مجازی مورد توجه قرار گرفته است.
وی همچنین ظرفیت اقتصادی این محصولات را از نظر ارزش صادراتی نسبت به آب مجازی مصرف‌شده قابل توجه دانست.
پیشنهاداتی به وزارت جهاد کشاورزی برای افزایش بهره وری و مدیریت مصرف آب …
