سرطان معده از امراض شایعی است که افراد در طول زندگی به دلایل مختلف دچار آن می شوند.

برای ترغیب همه به خوردن بامیه و بهره بردن از خواص بامیه به کار برد، درست کردن ترشی آن است. اگر به‌دنبال طرز تهیه ترشی بامیه هستید، در ادامه‌ی این مطلب، همراه ما باشید تا ۳ دستورالعمل خوشمزه و متفاوت را برای درست کردن این ترشی خوشمزه به شما آموزش دهیم.

خوردن ترشی همراه با غذا می‌تواند برای برخی افراد مشکلاتی ایجاد کند.

کاهش ضررگوشت قرمز با یک شور خوشمزه: می دانیم که خوردن گوشت قرمز برای بدن مضراتی دارد اما نمی توان آن را به طور کامل از برنامه غذایی جذف کرد پس بهتراست همراه

فراشپز- ترشی چند میوه یا ترشی هفت میوه از آن دسته ترشی‌های میوه مجلسی است که با خوردن آن با یک تیر، چند نشان می‌زنید. در این ترشی مجلسی، طعم‌های مختلف

یک متخصص تغذیه با بین این‌که مصرف ترشی جات باعث تحریک راه‌های تنفسی و ایجاد سرفه در افراد بیمار می‌شود، گفت: خوردن ترشی برای افراد سالم مانعی ندارد اما باعث افزایش اشتهای افراد چاق و دارای اضافه وزن می‌شود.

یک متخصص تغذیه با بین این‌که مصرف ترشی جات باعث تحریک راه‌های تنفسی و ایجاد سرفه در افراد بیمار می‌شود، گفت: خوردن ترشی برای افراد سالم مانعی ندارد اما باعث افزایش اشتهای افراد چاق و دارای اضافه وزن می‌شود.

ترشی عناب خوشمزه و متفاوت و مقوی است و می‌تواند طعمی دلچسب به سفره‌های ایران اضافه کند.

شاید شما هم شنیده باشید که خوردن ترشی و ماست همراه غذا خوب نیس یا حذف وعده شام اشتباه علتش رو تو این کلیپ میتونید ببینید .

اگر عاشق خوردن ترشی در کنار غذاهای خود هستید، ترشی پیاز سفید را حتما امتحان کنید. این ترشی نه تنها طعم فوق‌العاده‌ای دارد بلکه می‌توان...

افراد مختلف ذائقه‌های گوناگون دارند، برخی میل به شیرینی و برخی دیگر به ترشی میل دارند؛ اما همان طور که می‌دانیم میل به شیرینی و زیاده روی در مصرف آن می‌تواند عوارض گوناگونی مثل دیابت و کبد چرب را به دنبال داشته باشد.

ترشی لیته بادمجان کبابی جزو ترشیجاتی است که از خوردن آن سیر نمی‌شود. با این دستور تهیه می‌توانید این ترشی را یک روزه درست کنید...

همه شما از خواص سیر آگاهید و می‌دانید سیر یکی از پر خاصیت‌ترین سبزی‌ها به شمار می‌رود. از جمله مصارف سیر به صورت خام، چاشنی در غذاها و ترشی است. اما آیا سیر را با معده‌ خالی میل کرده اید؟ آیا از خواص سیر ناشتا چیزی می‌دانید؟ بی شک خوردن سیر با معده خالی خواص بسیاری دارد.

همه شما از خواص سیر آگاهید و می‌دانید سیر یکی از پر خاصیت‌ترین سبزی‌ها به شمار می‌رود. از جمله مصارف سیر به صورت خام، چاشنی در غذاها و ترشی است. اما آیا سیر را با معده‌ خالی میل کرده اید؟ آیا از خواص سیر ناشتا چیزی می‌دانید؟ بی شک خوردن سیر با معده خالی خواص بسیاری دارد.

خط سلامت: سازمان غذا و دارو هشدار داده است که برخی از ترشی‌ها و غذاهای ترشی که در بازار هستند، به دلیل نداشتن مجوزهای بهداشتی، ممکن است برای سلامتی خطرناک باشند.

کله پاچه، غذایی سنتی و محبوب در ایران و برخی دیگر از کشور‌های خاورمیانه و قفقاز جنوبی است که از سر و دست و پا و اندام‌های داخلی گوسفند (یا گوساله) تهیه می‌شود. اجزای اصلی این غذا شامل بناگوش، زبان، مغز، چشم، گوشت صورت، پاچه، سیراب و شیردان است. کله پاچه را به طور معمول به صورت آب‌پز یا کبابی سرو می‌کنند …

این باور که خوردن ترشی می تواند چربی خون را کاهش دهد یا خوردن آن همراه غذا می تواند چربی غذا ها را دفع کند، اشتباه است و هیچ گونه مبنای علمی ای ندارد. مصرف ترشی سبب افزایش اشتها و پرخوری و در نهایت چاقی می شود. در ادامه مضرات مصرف ترشی را بخوانید.

رکنا: خوردن این ترشی خوشرنگ در کنار غذاها حسابی مزه می دهد.

در دروان بارداری باید و نباید هایی درمورد تغذیه وجود دارد اما میل به خوراکی های ترش و شور را نمیتوان متوقف کرد البته دلیل مشخصی برای این ویار وجود دارد.

ترشی فلفل سبز یکی از انواع ترشی‌های فصلی است که می‌توانید با شروع فصل برداشت آن را در منزل تهیه کنید.

یک متخصص علوم تغذیه، با اشاره به شروع تابستان و گرم شدن هوا، درباره مصرف خوراکی های متناسب با این فصل از سال، توضیحاتی داد.

غذاهای شور، ترش یا تند می‌توانند لذت غذا خوردن را از بین ببرند و حتی برای سلامتی مضر باشند.

برخی اشتباهات غذایی ما ایرانی ها مربوط به عادت های اشتباه تغذیه ای است، با خوردن همان غذاهایی که فکر می کنیم مقوی و سالم هستند بدنمان را در معرض ابتلا به انواع بیماری ها قرار می دهیم.

منابع غذایی تیرامین شامل پنیر کهنه، پنیرهای سنتی، خامه ترش، گوشت‌های نمک‌سود شده، غذاهای دودی شده، ترشی و شکلات جزو موادغذایی هستند که سبب تشدید سردردهای میگرنی می‌شود.

ترشی هلو با تمر هندی یکی از انواع ترشی‌های میوه‌ای است که به دلیل ترکیب این میوه با تمر هندی طعم بسیار خاص و خوشمزه‌ای دارد.

خط سلامت: سیر ترشی یک ماده غذایی خوشمزه با کالری بسیار محدود است. خوردن سیر ترشی به همراه غذا، پیشنهادی مناسب برای افرادی است که به دنبال کاهش وزن هستند.

سیر یکی از گیاهانی است که در طب سنتی در سراسر جهان مورد استفاده قرار گرفته و ادعا شده خواص سیر بسیار است برای سلامتی مانند تقویت سیستم ایمنی دارد. یونانی‌ها، بابلی‌ها، رومی‌ها و چینی‌ها نیز از سیر به عنوان دارو استفاده می‌کرده‌اند.

در این دنیا هر خوردنی ترشی که طعم دهانمان را عوض کند و با ذائقه مان سازگار شود، می تواند برایمان هوس انگیز باشد.

در این دنیا هر خوردنی ترشی که طعم دهانمان را عوض کند و با ذائقه مان سازگار شود، می تواند برایمان هوس انگیز باشد. چغاله و گوجه سبز از این دست خوردنی هاست که دیدن و حتی فکرش هم باعث تراوش غدد بزاقی و شیره معده می شود اما باید مثل همیشه در خوردن هر چیزی هرچند هوس برانگیز جانب احتیاط را رعایت کنیم تا مبادا …

بروز هر بیماری در بدن انسان باعث می‌شود برای مدت کوتاهی از مصرف برخی از خوراکی‌ها منع شویم؛ برای مثال ممکن است تا مدتی نتوانیم غذاهای سرخ‌کرده یا فست‌فود بخوریم یا حتی احتمال دارد از خوردن تنقلاتی مثل بستنی و ترشی منع شویم؛ اما تا به حال شنیده بودید خوردن میوه برای بیماری مضر باشد؟!