در این ویدئو، یک آشپز ایتالیایی دو دستور پخت خوشمزه با بادمجان را آموزش می‌دهد. در دستور پخت اول، شما به ۱ عدد بادمجان، مقداری پیازچه، ۲ حبه سیر، ۶ ورق خمیر فیلو، ۲۵۰ گرم پنیر ریکوتا، ۱۲۵ گرم پنیر فتا، جعفری، روغن و شیر به نسبت ۱:۱ برای شربت، نمک و فلفل نیاز دارید. در دستور پخت دوم، رول‌های خمیر فیلو …

در این ویدئو یک آشپز چینی با مواد اولیه شامل: 4 عدد تخم‌مرغ، 600 میلی‌لیتر آب، مقداری نمک، روغن زیتون، 50 گرم پیاز خرد شده، 40 گرم هویج خرد شده، 40 گرم کرفس خرد شده، 40 گرم فلفل دلمه‌ای سبز خرد شده، 30 گرم فلفل دلمه‌ای قرمز خرد شده، نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه، 100 میلی‌لیتر آبگوشت سبزیجات یا مرغ، …

در این ویدئو یک آشپز اهل کره با مواد اولیه شامل: دو عدد ران مرغ، 2 عدد سیب زمینی، یک عدد هویج، یک عدد فلفل دلمه ای قرمز، نمک، فلفل، فلفل قرمز، مقداری پنیر موزارلا، مقداری نشاسته ذرت، 2 عدد تخم مرغ، کمی خرده نان و مقداری جعفری خشک این کراکت را درست می کند. کراکت یا کروکت یک نوع خوراک خوشمزه و محبوب …

در این ویدئو یک آشپز اهل اسپانیا با مواد اولیه شامل: 6 عدد ران مرغ، نمک، پاپریکا، یک عدد پیاز، 5 حبه سیر، یک عدد فلفل قرمز، 150 میلی لیتر آب سبزیجات، 400 میلی لیتر رب گوجه فرنگی، 100 گرم گوجه فرنگی خشک، 80 گرم سیب زمینی و 120 گرم کره این غذا را درست می کند.

رکنا اقتصادی: سبزی کوکو شامل ترکیبی از سبزیجات معطر است که برای تهیه کوکو سبزی استفاده می‌شود. این سبزی‌ها به تخم‌مرغ، نمک، فلفل، زردچوبه و در صورت تمایل گردو و زرشک اضافه می‌شوند تا کوکوی خوشمزه‌ای تهیه شود.

در این ویدئو یک آشپز اهل مراکش با مواد اولیه شامل: 500 گرم گوشت چرخ کرده، 80 گرم پیاز، 60 گرم فلفل دلمه ای، 10 گرم جعفری، 10 گرم سیر، 20 گرم آرد سوخاری، هر کدام نصف قاشق چای خوری زیره، گشنیز، پاپریکا، فلکه فلفل قرمز و نمک و برای سبزیجات سرخ شده: چند فلفل تند یا ملایم، یک دسته سیر، چند عدد گوجه فرنگی …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند 500 گرم، دنبه گوسفندی 400 گرم، گوجه فرنگی 5عدد، پیاز 5 عدد، فلفل سیاه یک قاشق چایخوری، نمک یک قاشق چایخوری، رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری، زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری، پودر سیر یک قاشق چایخوری، پودر زنجبیل یک قاشق چایخوری …

این خوراکی بومی روستای زیارت استان گلستان است که در گذشته اغلب برای صرف عصرانه تهیه می شده ، لَقمالی به معنای لگد مال کردن و له کردن است . برای تهیه این خوراک سبزیجات ابتدا سیر و پیاز ریز رنده شده راتفت میدهند سپس کمی نمک و زردچوبه به آن می افزایند و در

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برای شامی تره‌فرنگی با عدس قرمز: 200 گرم عدس قرمز ، 2-3 عدد تره فرنگی، یک عدد سیب زمینی، یک عدد پیاز، 3 حبه سیر، مقداری جعفری، 50 گرم آرد سوخاری، نمک، فلفل قرمز، کاری، زیره و روغن زیتون. همچنین مواد لازم برای سوپ عدس قرمز با تره‌ فرنگی: 2-3 عدد تره فرنگی، یک …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۸ عدد پیاز بزرگ، ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱/۵ پیمانه برنج نیم دانه، ۳/۴ پیمانه لپه، ۳/۴ پیمانه رب انار، یک پیمانه آب، نمک، ۱/۳ پیمانه روغن و ۱/۵ پیمانه سبزیجات معطر ((نعنا، شوید، جعفری، ریحون، ترخون، مرزه) این دلمه را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 8 عدد پیاز بزرگ، 300 گرم گوشت چرخ کرده، 1/5 پیمانه برنج نیم دانه، 3/4 پیمانه لپه، 3/4 پیمانه رب انار، یک پیمانه آب، نمک، 1/3 پیمانه روغن و 1/5 پیمانه سبزیجات معطر( (نعنا، شوید، جعفری، ریحون، ترخون، مرزه) این دلمه را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۲ لیتر شیر چرب، یک عدد لیمو، ۲۰ گرم ژلاتین، ۸۰ میلی لیتر آب، مقداری دانه چیا، نمک، شکرو مقداری سبزیجات خشک شده این پنیر را آماده می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک عدد پیاز، روغن زیتون، 200 گرم پنیر سویا، یک عدد هویج، یک عدد جعفری، 50 گرم کرفس، یک عدد تره فرنگی، 500 گرم لوبیا سفید، 2 قاشق نمک، فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری مرزنجوش، 3 قاشق پاپریکا شیرین، 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، 400 گرم گوجه فرنگی و یک لیتر آب …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 200 گرم عدس سبز یا قهوه ای، 2 عدد تره فرنگی، 2 عدد هویج، 1 عدد پیاز، 2 حبه سیر، 1 عدد سیب زمینی، 1 لیتر آب سبزیجات، 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون، 1 قاشق چایخوری آویشن ، 1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا ، نمک و فلفل به میزان دلخواه …

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: سیب زمینی ۵ عدد، تخم مرغ ۳ عدد، پیاز ۱ عدد، جعفری ۱ دسته، آرد ۲ قاشق غذاخوری، نمک ۱ قاشق چای‌خوری، فلفل سیاه ½ قاشق چای‌خوری و همچنین برای درون: پیاز ۱ عدد، روغن مایع ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری، سینه مرغ ۲۰۰ گرم، فلفل دلمه‌ای قرمز ۱ عدد، فلفل کبابی سبز ۲ عدد، سیر …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک پیمانه برنج، 500 گرم قارچ، کمی جوز هندی، یک قاشق غذاخوری کره، یک عدد پیاز متوسط، روغن به میزان لازم، نمک 1 قاشق چایخوری، فلفل سیاه نوک قاشق چایخوری، پودر دارچین به مقدار کم، 2 لیوان آب جوش و 1 لیوان آب گوشت یا آب قلم یا آب مرغ و پیازچه 2 تا 3 ساقه برای …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک عدد پیاز بزرگ، 2 حبه سیر، روغن زیتون، 2 عدد هویج، یک عدد فلفل دلمه ای قرمز، یک عدد کلم، یک فنجان عدس قرمز، 2 قاشق چایخوری نمک، 1 قاشق چایخوری زیره، 1 قاشق چایخوری پاپریکا شیرین، 1/4 قاشق چایخوری فلفل و 400 میلی لیتر آب سبزیجات این غذا را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با 3 عدد هویج، یک عدد تره فرنگی، دو عدد ازگیل، 2 عدد جعفری، دو حبه سیر، نصف کرفس و برگه های آن، یک قاشق زرد چوبه و 80 گرم نمک این عصاره سبزیجات را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز کره ای با 200 گرم کلم، 30 گرم هویج، 30 گرم پیازچه، 4 عدد تخم مرغ، و فلفل و نمک این پنکیک را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با 3 قاشق سوپ خوری سس کچاپ، پاپریکا ۱ قاشق چای‌خوری، فلفل سبز تند ۲ عدد، فلفل دلمه قرمز ۱ عدد، پیاز ۱ عدد، روغن مایع ۲ قاشق سوپ‌خوری، کنجد ۱ قاشق سوپ‌خوری، مرغ بی استخوان ۵۰۰ گرم و نمک ۱/۲ قاشق چای خوری یک جوجه مکزیکی درست می کند. همچنین در ادامه نحوه درست کردن جوجه ماستی، …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با ۶۰۰ گرم سینه مرغ، ۳ قاشق غذاخوری رب انار، ۲ قاشق غذاخوری آب ولرم، یک عدد پیاز متوسط، ۳۵ گرم از سبزیجات معطر (نعنا، گشنیز، جعفری و ریحان)، ۷۰ گرم گردو، یک قاشق چایخوری نمک، فلفل سیاه ۱/۲قاشق چایخوری، فلفل قرمزنوک قاشق چایخوری و آویشن۱/۳قاشق چایخوری این جوجه کباب ترش را درست …

کیک بادمجان یک غذای خوشمزه و دلچسب است که ریشه در خاورمیانه دارد. این غذا از بادمجان، پنیر، سبزیجات و ادویه جات تهیه می شود و می توان آن را به عنوان پیش غذا، غذای اصلی یا حتی میان وعده سرو کرد.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 500 گرم پاستا، یک عدد پیاز، 2 حبه سیر، 700 گرم گوشت چرخ کرده، سس گوجه فرنگی 300 گرم، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده و مقداری روغن نباتی این ماکارونی را درست می کند.

نمک سبز یک نوع نمک متفاوت است که برای شمال کشور است و در انواع غذاها و سس ها استفاده می شود طرز تهیه نمک سبز را در این مطلب برایتان آماده کرده ایم.