آموزش پخت خورشت بادمجان مجلسی با گوشت ترد و طعمی خاص. این غذای خوشمزه را به راحتی در خانه درست کنید.

رکنا: این غذای خوشمزه را حتما امتحان کنید و از طعم آن لذت ببرید.

خورش قیمه یکی از خورشت‌های سنتی ایرانی می‌باشد که شما می‌توانید از گوشت یا مرغ برای تهیه آن استفاده کنید و به دلخواه می‌توانید سیب زمینی سرخ کرده یا بادمجان

بادمجان سفید، با وجود شباهت ظاهری به سیب زمینی، طعم و بافت متفاوتی دارد و کاربردهای متنوعی در آشپزی دارد. در زیر به چند روش محبوب استفاده از بادمجان سفید اشاره می‌کنیم.

بادمجان به دلیل خوش خوراک بودن و تنوع بالای غذایی به عنوان محبوب ترین صیفی جات شناخته شده. لیست غذا با بادمجان بدون گوشت و مرغ انتخاب را برای شما راحت می کند.

فقط بادمجان را رنده کنید! هیچ کس این دستور العمل شگفت انگیز را نمی داند! آسان و ارزان!

فراشپز- مرغ در سس بادمجان یکی از غذاهای لذیذ و خوش‌طعم است که با ترکیب بادمجان، فلفل و ادویه‌های معطر، طعم خاصی به مرغ می‌بخشد.این غذا که به سبک خاص خود پخته

قیمت برخی اقلام صیفی و فرنگی افزایش۱۰ تا ۱۵درصدی یافته است. اکبر یاوری، رییس اتحادیه بارفروشان از افزایش ۱۰تا ۱۵درصدی قیمت برخی اقلام صیفی و فرنگی گفت: باتوجه‌به شرایط بارش و صادرات، قیمت برخی اقلام نظیر سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی، بادمجان، کلم سفید و کلم قرمز افزایش داشته است.

خورشت قیمه بادمجان یکی دیگر از غذاهای سنتی ایرانی است که منشأ اصلی آن شهر اصفهان است.

در این مطلب آشپزی قصد داریم که طرز تهیه کوکو لوبیا سبز را به سبک تبریزی ها آموزش دهیم.

مراحل تهیه بادمجان و میگو غذای هیجان انگیزی که میخواهیم در اینجا معرفی کنیم به سادگی قابل انجام هستند.

یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار یونانی است که به خاطر طعم بسیار خوبش در سراسر جهان فراگیر شده است.

امروز اکبر یاوری، رئیس اتحادیه بارفروشان از افزایش قیمت ۱۰ تا ۱۵ درصدی برخی اقلام صیفی و فرنگی به دلیل بارندگی و صادرات خبر داد.بر این اساس قیمت سیب‌ زمینی را ۲۵ تا ۳۷ هزار تومان، گوجه‌فرنگی را ۲۸ تا ۳۴ هزار تومان، و سبزیجاتی مانند سبزی خوردن را ۳۰ تا ۳۵ هزار تومان اعلام کرد. همچنین نرخ پیاز زرد ۳۵ تا …

آموزش درست کردن غذای ساده با بادمجان

مدافع استقلال از ناحیه چشم دچار مصدومیت شدیدی شده است.

یک آشپز ایتالیایی با استفاده از مواد اولیه ساده شامل ۱ عدد بادمجان، نصف فلفل دلمه‌ای شیرین، نصف پیاز، ۲ تخم‌مرغ، ۴ قاشق غذاخوری آرد، نمک و فلفل، و روغن، پنکیک‌های بادمجان لذیذی می‌سازد. برای سس هم از ماست، ۲ قاشق غذاخوری مایونز و ۱ قاشق چایخوری سس تند استفاده می‌شود.

فراشپز- حلیم بادمجان از غذا های لذیذ ایرانی است که طرفداران زیادی دارد؛ طرز تهیه این غذا را بدون گوشت و با گوشت در بخش آشپزی بخوانید.

بورانی بادمجان کردی یا بورانی سنندجی نوعی غذای اصیل کردی است که از ترکیب گوجه با گوشت و بادمجان تهیه می‌شود.

فراشپز- غذا‌های محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند. برخی از این غذا‌ها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذا‌های جدید، کم

بادمجان خواص بسیاری دارد از جمله بهبود خواب، کمک به هضم، کنترل قند خون، و پیشگیری از سرطان.

طرز تهیه خورشت یا خوراک کوفته بادمجان اصیل شیرازی یا همون مشت بادمجان اصیل شیرازی

اگر به هر نقطه از ایران سفر کنید، قطعا با غذا‌های بسیار خوشمزه و محلی آشنا می‌شوید که برخی از آنها را تابه‌حال نخورده‌اید.

بورانی بادمجان کردی یا بورانی سنندجی نوعی غذای اصیل کردی است که از ترکیب گوجه با گوشت و بادمجان تهیه می‌شود.

کوکو بادمجان هم به‌راحتی و سریع تهیه می‌شود و هم به‌دلیل داشتن بادمجان و تخم‌مرغ یک غذای مقوی به‌شمار می‌رود. در این مطلب دستورپخت خوشمزه‌ترین مدل‌های کوکو بادمجان را آماده کرده‌ایم که باب طبع همه سلیقه‌ها باشد.

کوکو کالباس یکی از انواع کوکوها می باشد و برای افرادی که طعم و مزه کالباس و ژامبون را دوست دارند بسیار دلچسب است.

فراشپز- در این ویدئو، یک آشپز ایتالیایی به شما نشان خواهد داد که چگونه یک پای خوشمزه و ترد با خمیر فیلو درست کنید که با بادمجان و پنیر پر شده است. برای این

در این ویدئو، یک آشپز ایتالیایی به شما نشان خواهد داد که چگونه یک پای خوشمزه و ترد با خمیر فیلو درست کنید که با بادمجان و پنیر پر شده است. برای این دستور پخت، شما نیاز به مواد اولیه زیر دارید: دو عدد بادمجان، خمیر فیلو، یک حبه سیر، یک فنجان شیر، چهار عدد تخم‌مرغ، یک عدد پنیر اسکامورزا یا هر پنیر دیگری، …

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر، برای فرار غذاهای محلی در واقع به عنوان میراث فرهنگی مردم هر کشور به حساب می آیند. با گذشت زمان، با مدرن شدن زندگی و ورود غذاهای جدید، برخی از این غذاها به تدریج فراموش شدند و یا روش های طبخ تغییر یافت. اگر به هر جای ایران بروید حتما با غذاهای خوشمزه و محلی مواجه …

فراشپز- باباغنوش یکی از غذاهای لبنانی است که اتفاقا بین ما ایرانی طرفدار زیاد دارد. ترکیبی از سیر و بادمجان که شبیه به غذاهای خطه گیلان است.

بورانی بادمجان کردی یا بورانی سنندجی نوعی غذای اصیل کردی است که از ترکیب گوجه با گوشت و بادمجان تهیه می‌شود.

رولت بادمجان یکی از انواع پیش غذاهای مجلسی و خوشمزه بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه رولت بادمجان

فراشپز- خورش بادمجان یکی از غذا‌های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که می‌توان بدون گوشت و یا با گوشت قرمز و مرغ تهیه کرد. برای تهیه خورشتی خوشمزه و لعاب‌دار،

در این ویدئو، یک آشپز ماهر بادمجان وابیج و دختر لوس گیلان، دو غذای گیاهی و خوشمزه از گیلان را آموزش می‌دهد. این غذاهای سنتی با طعم‌های بی‌نظیر خود، در میان طرفداران غذاهای سالم و گیاهی بسیار محبوب هستند و به راحتی می‌توانند جایگزین مناسبی برای غذاهای گوشتی باشند.

من 2 عدد بادمجان و 3 عدد تخم مرغ می گیرم. این دستور غذا شما را دیوانه خواهد کرد! دستور پخت خانوادگی!

در این ویدئو یک کشاورز ویتنامی فرآیند کشت، پرورش و برداشت بادمجان در خانه را به شما آموزش می دهد.

بادمجان می‌تواند شاید فقط دو ایراد داشته باشد. یکی اینکه تلخ باشد یا به آن حساسیت داشته باشید. در غیر این‌صورت بسیار لذیذ است.

فراشپز- بادمجان شکم‌پر یکی از انواع غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که طی آن شکم بادمجان را با موادی از گوشت و سبزیجات پر می‌کنند.

در این ویدئو، آشپز ماهر طرز تهیه ترشی لیته بادمجان را به شما آموزش می‌دهد که با مواد اولیه شامل: بادمجان یک کیلو، خیار سه عدد، هویج سه عدد، گوجه فرنگی سه عدد، فلفل دلمه یک عدد، فلفل سبز تند سه عدد و فلفل سبز شیرین سه عدد (بسته به ذائقه)، نمک و زردچوبه به مقدار لازم، دو لیوان سرکه، یک لیوان آب و یک بوته …

اگر میخواین یه کشک بادمجون خوشمزه داشته باشید که مثل حلیم حسابی کشدار بشه این ویدئو رو از دست ندید.

فراشپز- شیرازی پلو یکی از پلوهای خومشزه و محبوب شیرازی است که طعم و ظاهر بی‌نظیری دارد و از ترکیب مرغ پخته و بادمجان سرخ شده با برنج، کره، زعفران و زرشک تهیه

در این ویدئو، آشپز ماهر طرز تهیه ترشی لیته بادمجان را به شما آموزش می‌دهد که با مواد اولیه شامل: بادمجان یک کیلو، خیار سه عدد، هویج سه عدد، گوجه فرنگی سه عدد، فلفل دلمه یک عدد، فلفل سبز تند سه عدد و فلفل سبز شیرین سه عدد (بسته به ذائقه)، نمک و زردچوبه به مقدار لازم، دو لیوان سرکه، یک لیوان آب و یک بوته …

در این ویدیو طرز تهیه شیرینی فیلو خوشمزه و ترد را با بادمجان های لطیف و پنیر به شما نشان می دهیم.

میرزاقاسمی که به عنوان یکی از خوراک‌های محلی شمال ایران شناخته می‌شود، به شدت مورد توجه قرار دارد و مشابه کشک بادمجان، در بسیاری از نقاط کشور به عنوان پیش غذا سرو می‌شود و در منوی رستوران‌های سنتی نیز موجود است. تهیه میرزاقاسمی بسیار آسان است و طعمی بی‌نظیر دارد.

در این ویدئو، یک آشپز ایتالیایی به شما نشان می‌دهد که چگونه بادمجان پخته‌شده با گوجه‌فرنگی گیلاسی و پنیر را تهیه کنید. برای این دستور به ۲ عدد بادمجان، ۲۰ عدد گوجه‌فرنگی گیلاسی، ۱ حبه سیر، ریحان به مقدار دلخواه، ۱ عدد فلفل چیلی، ۳-۴ قاشق غذاخوری پودر نان و پنیر پارمزان به مقدار دلخواه نیاز دارید.

هر کیلو گرم گوجه فرنگی ۳۴.۸۰۰ تا ۳۹.۸۰۰، هویج ۲۴.۸۰۰ تا ۲۹.۸۰۰، لوبیا سبز ۳۸.۸۰۰ تا ۵۹.۸۰۰، کاهو رسمی و سالادی ۳۹.۸۰۰، کلم پیچ ۳۴.۸۰۰ تا ۵۸.۸۰۰، کلم برکلی ۳۹.۸۰۰ تا ۶۰، کدو ۳۳، ذرت ۳۹.۸۰۰، خیار ۳۹.۸۰۰ تا ۵۹.۸۰۰، بادمجان ۳۳ تا ۵۴.۸۰۰، شلغم ۳۳، چغندر ۳۳، نارنج ۲۵.۸۰۰، فلفل دلمه سبز و رنگی ۶۹، سیر ۲۵۰ و …

پیشنهاد میکنم با من همراه شین و شما هم از این غذای فوق العاده لذیذ لذت ببرین.

دستور ساده برای یک غذای محبوب و پرطرفدار.

دستور تهیه و پخت بادمجان به سبک کره ای ها که متفاوت و خوشمزه است.

در این ویدئو با یک بانوی مسن عشایر ایرانی را خواهید دید که طرز تهیه فلافل سنتی و خوراک بادمجان گوجه‌ به سبک عشایری را به نمایش می گذارد.

تمرین کشت بادمجان !

بادمجان یکی از صیفی‌جات پرخاصیت و کم‌کالری است که می‌توان از آن در طبخ بسیاری از غذاهای ایرانی و بین‌المللی استفاده کرد. این گیاه به دلیل ترکیبات مغذی و آنتی‌اکسیدانی فواید زیادی برای سلامت بدن دارد و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است.

فراشپز- برای وعده عصرانه یا شام خود چه برنامه‌ای دارید؟ اگر هنوز غذای مورد علاقه خود را تهیه نکرده‌اید پیشنهاد می‌کنیم بادمجان سوخاری را تهیه کنید. برای درست

فراشپز- هلیم بادمجان از جمله غذا‌های ایرانی خوشمزه و لذیذ است که با مواد مغذی که در تهیه آن استفاده می‌شود بسیار مقویست و در بیشتر مناطق کشور از جمله اصفهان و

سالاد بادمجان یکی از سالادهای محبوب و پرطرفدار در بسیاری از فرهنگ‌ها است. این سالاد نه تنها طعم بی‌نظیری دارد، بلکه سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. بادمجان به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌ها، برای سلامتی بسیار مفید است.

آشپزی یک هنر جذاب و سرگرم‌کننده است که همه‌ی ما از آن لذت می‌بریم. چه در کنار خانواده و چه به تنهایی، پخت غذاهای سالم و خوشمزه همیشه لذت‌بخش است. یکی از غذاهای محبوب و اصیل ایرانی که در تمام سفره‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد، کشک و بادمجان است.

یک دستور ساده و خوشمزه برای دوستداران غذاهای ایرانی.

در این ویدئو یک کشاورز کاربلند فرآیند کاشت، پرورش و برداشن بادمجان در گلدان و در تراس خانه را به شما یاد می دهد.

خط سلامت: کتلت بادمجان ایتالیایی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه‌ای است که با استفاده از بادمجان و ترکیبات مختلف تهیه می‌شود. این غذا به دلیل طعم دلپذیر و مواد مغذی که دارد، مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است. در این مقاله، به بررسی مزایا و معایب تهیه کتلت بادمجان ایتالیایی با رسپی‌های مختلف می‌پردازیم.

با ما همراه باشید تا گام به گام با فوت و فن درست کردن این غذای خوشمزه آشنا بشید.

در این ویدئو، یک آشپز آلمانی با استفاده از مواد تازه و محلی، در دل طبیعت آلمان، رول‌ بادمجان و گوشت آماده می‌کند. این غذای خوشمزه که با طعم‌های غنی و طبیعی همراه است، با تکنیک‌های سنتی آشپزی در فضای باز تهیه می‌شود و تجربه‌ای منحصر به فرد از آشپزی در دل طبیعت به شما می‌دهد.

کوکو سیب زمینی با مواد غذایی ساده ای درست می شود ولی خیلی خوشمزه و خوش طعم است و کمتر کسی را می توانید بیابید که کوکو سیب زمینی را دوست نداشته باشد.

اگه عاشق غذاهای پلو و چلویی هستین و دوست دارین تنوع هیجان انگیز تو برنامه غذایی تون و حتی تو مهمونی هاتون داشته باشین، مقلوبه مرغ و بادمجان یه گزینه خیلی خوب م

در این ویدئو طرز پخت یک غذای متفاوت ایتالیایی با ۲ عدد بادمجان را می بینید.

سلام دوستان امروز میخوام براتون به دستور آشپزی خیلی عالی رو بزارم که با بادمجان درست میشه.

آش لبو و اسفناج که به عنوان آش چغندر قرمز و اسفناج نیز شناخته می‌شود، یکی از خوشرنگ‌ترین انواع آش است که برای پخت آن باید ابتدا بادمجان و...

قیمه بادمجان یک غذای خوشمزه ایرانی است که شباهت زیادی به خورشت قیمه دارد و همراه با بادمجان سرو می‌شود. در طرز تهیه این خورشت می‌توان از...

در ویدئو زیر دستور پخت کوفته بادمجان به سبک عربی آموزش داده شده است.

فراشپز- اسم این غذا مشت بادمجان است. هم با پلو سرو می‌شود و هم نان! و خب برای ما ایرانی‌ها خوردن اینچنین غذایی در کنار پلو جذابیت دیگری دارد!

بادمجان پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می شود.

دستور پخت کتلت معروف و‌ سنتی شهر لاهیجان که بسیار لذیذ است و به روش ساده درست می شود.

در اینجا طرز تهیه یک بادمجان پلوی خوشمزه را به سبک رستوران ها آموزش خواهید دید.

بادمجان پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می شود.

پس با ما همراه باشین تا گام به گام با فوت و فن درست کردن این غذای خوشمزه آشنا بشین.

بادمجان پلو نوعی پلوی مخلوط خوشمزه است که از ترکیب برنج با مخلوطی از بادمجان، گوشت چرخ کرده و... تهیه می‌شود.

ممنونیم که حالا قد رشد یک قارچ هم وقت تلف نمی‌کنید و سریع دست‌به‌کار می‌شوید. همین درست است. باید از سرعت بادمجان بگذرید و به‌سرعت «باد» بدون «مجان» برسید!

ترشی مکدوس یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرطرفدار عربی است که با بادمجان تهیه می‌شود. این ترشی طعم ترش و ملس دلپذیری دارد و به عنوان پیش‌غذا یا همراه با غذاهای مختلف سرو می‌شود.

کتلت بادمجان کبابی یه غذا ساده و خوشمزه هست که هرکس به سبکی میپزه در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.

خط سلامت: بادمجان دلمه‌ای (بادمجان کوتاه‌قامت) یک نوع خاص از بادمجان است که به‌طور معمول برای تهیه دلمه بادمجان استفاده می‌شود.

طعم بی‌نظیر بادمجان سرخ شده، بسیاری را به سمت خود جذب می‌کند؛ اما فرآیند سرخ کردن، باعث افزایش کالری آن می‌شود. کالری بادمجان سرخ شده در...

«آیا می‌دونید اگر ۵ ماه پیش بادمجون رو کاشته بودین هنوز هم وقت برداشت نشده بود؟ خواستم بگم حداقل به اندازه‌ی رشد یه بادمجون به دولت رییسی وقت بدید»