رکنا: پاتلیجان مزه یه غذای ترکیه؛ البته اگه با نون سرو بشه یه شام یا ناهار نونی فوق العاده خوشمزه است.

شامی بادمجان غذایی لذیذ است که با گوشت یا بدون آن تهیه می‌شود. این غذا را می‌توان برای ناهار و شام سرو کرد.

به گفته مدیر امور باغبانی جنوب کرمان، برداشت بادمجان گلخانه‌ای از سطح ۳۵۷ هکتار گلخانه با پیش بینی تولید بیش از ۴۲ هزار تن در حال انجام است.

با این روش پخت قطعا عاشق طعم متفاوت و خوشمزه این بادمجان سوخاری می‌شوید. با این روش می‌توانید قارچ و سیب‌زمینی و حتی مرغ را سوخاری کنید.

از نظر طب قدیم بادمجان گرم و خیلی خشک است، بادمجان بر خلاف آنچه که عوام اعتقاد دارند که بی بو و خاصیت است دارای خواص زیاد والبته عوارضی نیز است.

ترشی نازخاتون دودی، یکی از خوشمزه‌ترین ترشی‌های استان گیلان، با طعم دودی و عطر بی‌نظیرش، می‌تواند زینت‌بخش سفره‌های زمستانی شما باشد. در این مطلب، طرز تهیه این ترشی خوشمزه را به صورت گام به گام آموزش می‌دهیم.

آموزش درست کردن حمیس بادمجان

اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و خاص هستید، ترشی بادمجان شکم‌پر را امتحان کنید!

خط سلامت: بادمجان سوخاری یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب است که در بسیاری از فرهنگ‌های آشپزی جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. این خوراک خوش‌طعم به دلیل بافت نرم درونی و پوشش طلایی و برشته‌اش، علاوه بر طعم لذیذ، ظاهری جذاب دارد که همیشه طرفداران زیادی پیدا می‌کند.

آموزش تهیه خورشت بادمجان با دستور پخت گام به گام و نکات کلیدی؛ راهنمای جامع برای داشتن یک خورشت سنتی با طعم بادمجان دودی و گوشت خوشمزه.

آموزش تهیه بادمجان پلو با دستور پخت گام به گام و نکات تخصصی؛ راهنمای جامع برای داشتن یک غذای سنتی با طعم بادمجان و برنج معطر.

فراشپز- خوراک‌ها غذا‌های متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مثل گوشت، مرغ، سبزیجات و روش‌های طبخ گوناگون تهیه می‌شوند و در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه خود را

بادمجان یکی از سبزیجات محبوب است که در بسیاری از غذاها به عنوان ماده اصلی استفاده می‌شود.

آموزش تهیه میرزا قاسمی با دستور پخت گام به گام و نکات تخصصی؛ راهنمای جامع برای داشتن یک پیش‌غذای محلی اصیل و خوش‌عطر.

“بز قورمه” یک از غذاهای اصیل و سنتی استان کرمان است که به دلیل داشتن گوشت و نخود و سیب زمینی بسیار مقوی و سرشار از پروتئین می باشد.

در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی دو غذای خوشمزه با بادمجان آماده می کند.

فراشپز- لازانیا بادمجان؛ یکی از لازانیا‌های بسیار خوشمزه می‌باشد که داخل آن از بادمجان استفاده شده است و طعم فوق العاده‌ای به لازانیا می‌دهد و به دلیل وجود

فراشپز- بورانی بادمجان کردی یا بورانی سنندجی نوعی غذای اصیل کردی است که از ترکیب گوجه با گوشت و بادمجان تهیه می‌شود.

این غذای مجلسی با بادمجان، گزینه ای ایده آل برای میهمانی ها و مناسبت های خاص شماست.

طرز تهیه یک غذای خوشمزه و متفاوت با بادمجان، جایگزینی عالی برای گوشت.

بادمجان ها از گوشت خوشمزه تر هستند! شما هر روز آنها را درست خواهید کرد! دستور العمل بسیار آسان و خوشمزه!

فراشپز- قروت یک غذای فوق‌العاده خوشمزه و محلی خراسان جنوبی (بیرجند) است که با خوراک بادمجان یا پوره سیب‌زمینی یا مخلوطی از عدس و کدو و سیب‌زمینی آب‌پز هم نوش

رکنا: طبق نرخنامه سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار، قیمت انواع سبزیجات برگی و غیر برگی اعلام شد.

احمد جانجان در مناظره با جبار کوچکی‌نژاد، نماینده مجلس موافق استیضاح همتی:چرا وقتی گوشت از ۱۰۰ هزار تومان شد ۷۰۰ هزار تومان صدای شما در نیامد ؟

فراشپز- در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: یک عدد بادمجان، یک عدد تخم مرغ، ۳ قاشق غذاخوری آرد گندم، ۲۵۰ گرم پنیر، یک حبه سیر، نصف فنجان پوره

در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی دو غذای خوشمزه با سبزیجات درست می‌کند که در ادامه مشاهده می‌کنید. مواد اولیه برای تهیه رول هویج و نخود: ۴ عدد هویج، نصف لیوان آب، ۱۵۰ گرم آرد، جعفری، نمک، فلفل و برای پر کردن رول: ۲۵۰ گرم نخود، نصف لیوان آب، مقداری بادام، آب نصف لیمو، جعفری، یک حبه سیر، ۳۰ میلی لیتر …

خورش ریحان یکی از انواع خورشت‌های اصیل و خوشمزه ایرانی است که سبزی ریحان از اجزای اصلی تشکیل‌دهنده آن است و شباهت زیادی به قرمه سبزی دارد.

این بار قراره طرز پخت صحیح شاک شوکا رو آموزش بدیم که طرفداران زیادی دارد.

برداشت محصولات گلخانه‌ای از منطقه توکهور و هشتبندی آغاز شد.

خوراک خاویار بادمجون یکی از غذاهای خوشمزه و سادست که می تونید به راحتی اون رو برای شام یا ناهار آماده کنید. اینجا طرز تهیش رو یاد می گیرید.

کشک بادمجان یکی از غذاهای سنتی، اصیل و محبوب ایرانی است که با روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود.

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن روستای کشورمان را خواهید دید که با کدوتنبل، بادمجان، گوجه فرنگی، مرغ و ... یک غذای محلی آماده می کند.

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: یک عدد بادمجان، یک عدد تخم مرغ، ۳ قاشق غذاخوری آرد گندم، ۲۵۰ گرم پنیر، یک حبه سیر، نصف فنجان پوره گوجه فرنگی، ۴۰ گرم پنیر پارمزان، ۸ عدد برگ ریحان، نمک، فلفل و روغن زیتون این مافین را درست می‌کند.

در این مطلب آموزش تهیه کشک بادمجان یکی از غذاهای سنتی، اصیل و محبوب ایرانی با روشی متفاوت را به شما آموزش داده ایم که در ادامه خواهید خواند.

تهیه یک غذای خوشمزه با بادمجان و مرغ خیلی راحته، فقط کافیه این دستور پخت رو دنبال کنید!

خط سلامت: بادمجان یکی از سبزیجات بسیار مغذی و مفید است که مصرف آن می‌تواند به بهبود سلامت کلی بدن کمک کند. در ادامه به برخی از فواید شگفت‌انگیز بادمجان اشاره می‌کنیم:

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یک روستای کشورمان را خواهید دید که با گوشت، گوجه فرنگی و بادمجان یک خوراک سنتی طبخ می کند.

در این ویدئو یک آشپز مشهور ایتالیایی طرز تهیه دو غذا با بادمجان را آموزش می دهد: مواد لازم برای دستور پخت شماره ۱: بادمجان پخته شده با قارچ و پنیر : ۲ عدد بادمجان، ۳۰۰ گرم قارچ، ۱۰۰ گرم پنیر، ۲ حبه سیر، جعفری، نمک، فلفل، فلفل تند، روغن زیتون، آرد سوخاری. و مواد لازم برای دستور پخت شماره ۲: کوفته بادمجان …

این غذای نرم و مقوی، یکی از گزینه‌های محبوب برای سفره‌های ایرانی به‌شمار می‌رود.

فراشپز- خورشت بادمجان یکی از پرمصرف‌ترین غذاهای ایرانی است که با ترفندهای مختلف و چندین روش پخت، در بسیاری از خانواده‌ها به عنوان یکی از غذاهای اصلی سرو

آموزش درست کردن ساندویچ مرغ بادمجان خوشمزه و عالی در ادامه مشاهده خواهید کرد.

این غذای محلی با ترکیب ساده‌ای از گوشت، بادمجان، گوجه و سیب‌زمینی درست می‌شود و یک گزینه عالی برای سفره‌های ایرانی است.

دلمه بادمجان یک غذای خوشمزه ایرانی است که اصالت آن به استان آذربایجان بازمی‌گردد و به روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود. برای پخت این دلمه باید...

کشک بادمجان یکی از غذاهای سنتی، اصیل و محبوب ایرانی است که با روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود.

اگر به دنبال یک غذای گیاهی خوشمزه و متفاوت هستید، کتلت بادمجان می‌تواند گزینه‌ای عالی باشد. در این مقاله، طرز تهیه آن را یاد بگیرید.

در دستورالعمل امروز برای پخت بادمجان کبابی ابتدا یک بادمجان بزرگ را شسته و به شکل دایره ای برش بزنید.پس از آن

 بادمجان کبابی وعده ای سبک و ساده برای ناهار است این وعده غذایی سبک و خوشمزه در کمتر از ۳۵ دقیقه آماده می‌شود.

این وعده غذایی سبک و خوشمزه طی ۳۵ دقیقه آماده است.

این شکل از پخت بادمجان را دوست خواهید داشت، به راحتی می توانید آن را برای ناهار یا شام درست کنید.

کشک یکی از مواد غذایی بسیار مفید است که در بسیاری از غذاهای سنتی مانند آش و کشک بادمجان میل کرده اید. اما شاید نمی دانید همین کشک چه فوایدی برای بدن شما دارد.

متبل یا مطبل یک پیش غذای لبنانی است که می‌توانید از آن به عنوان یک وعده غذای سبک برای شام نیز استفاده کنید. در طرز تهیه متبل بادمجان از...

ته چین مرغ و بادمجان از آن دسته غذاهایی است که در بین غذاهای ایرانی، کمتر غذایی هست که به لحاظ مجلسی بودن با ته چین قابل رقابت باشد.

مُشت بادمجان یکی از غذاها شیراز است که با ترکیب گوشت، بادمجان و ادویه‌ها معطر تهیه می‌شود. این غذا، انتخابی عالی برای بین غذاهای ایرانی است.

آموزش تهیه خورشت بادمجان شیرازی؛ دستور پخت کلاسیک با نکات آشپزی برای لذت بردن از یک غذای محبوب.

رصد هفتگی بازار میوه و صیفی‌جات نشان می‌دهد با افزایش نرخ دلار قیمت برخی میوه‌های وارداتی مثل موز به هر کیلوگرم ۱۱۰ هزار تومان رسید. به گزارش خبرنگار مهر، رصد هفتگی بازار میوه و صیفی‌جات انجام شد. بازار میوه قیمت انواع میوه‌های تولید داخل در میوه فروشی‌های مناطق مرکزی رو به پایین شهر نشان می‌دهد؛ …

دلمه بادمجان با رب انار یک غذای سنتی و محبوب ایرانی، با طعم ترش و شیرین رب انار و عطر سبزی‌های معطر، نه تنها یک وعده غذایی کامل و مغذی است که می‌تواند یک مهمانی مجلسی و خاطره‌انگیز را برای شما رقم بزند.

به گزارش اقتصاد ایران ، خوراک قفقازی با گوشت چرخ کرده یک خوراک لذیذ با گوشت چرخ کرده است. برای تهیه این غذای نونی لذیذ که نوعی سالاد گرم نیز محسوب می‌شود، باید سبزیجات مختلف مانند کدو، هویج، لوبیا سبز، بادمجان و سیب زمینی را خرد کنید و تفت دهید. گوشت چرخ کرده را نیز

وزیر کشاورزی عنوان کرد: سران قوا ایران اجازه‌ای را به ستاد تنظیم بازار دادند که ما در مواقع استثنایی مانند مساله سیب‌زمینی کنترل‌های لازم را انجام دادیم.

بهترین دستور پخت یخنی بادمجان را در اینجا پیدا کنید!

امروز طرز تهیه غذای بادمجان و سبزیجات را براتون آماده کردم که خیلی راحت درست میشه و با روغن خیلی کم هم خوشمزه میشه.

سالانه ۷۴ هزار تن انواع محصول نظیر گوجه‌فرنگی، خیار، فلفل دلمه‌ای، بادمجان، توت فرنگی و سبزیجات برگی در گلخانه‌های استان تولید و روانه بازار مصرف داخل و خارج کشور می‌شود.

آموزش تهیه بادمجان شکم‌پر با نکات کلیدی برای رسیدن به طعمی دلنشین؛ راهنمای جامع آشپزی سنتی برای غذاهای گیاهی.

نمک زدن به بادمجان و ضرورت نمک زدن به بادمجان در آشپزی و چه زمانی به بادمجان نمک بزنیم و چه زمانی نیازی به آن نیست

تهران - ایرنا- خوراک قفقازی با گوشت چرخ کرده یک خوراک لذیذ با گوشت چرخ کرده است. برای تهیه این غذای نونی لذیذ که نوعی سالاد گرم نیز محسوب می‌شود، باید از سبزیجات مختلف مانند کدو، هویج، لوبیا سبز، بادمجان و سیب زمینی استفاده کرد.

کشک و بادمجان که یه غذای سنتی و خوشمزه همه ما ایزانیان محسوب میشود و طرز درست کردن این غذا در هر جا متفاوت است اما در این مطلب طرز تهیه کشک و بادمجانی را براتون توضیح میدهیم که بسیار خوشمزه هست

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: ۳ عدد بادمجان، یک عدد فلفل قرمز، ۲ عدد فلفل کاپی، چند عدد گردو، مقداری جعفری تازه، نصف استکان روغن زیتون، یک

خواص درمانی بادمجان: در این مطلب به بررسی مهمترین فواید و خواص بادمجان از جمله تنظیم فشار خون و کمک به کاهش وزن و… می پردازیم. با بخش سلامت از سری مطالب تناسب

فراشپز- خورش غوره بادمجان یکی از غذاهای محلی استان همدان است.

فراشپز- خورش بادمجان با گوشت چرخ کرده یکی از خورشت‌های بسیار خوشمزه و ساده است که شما می‌توانید با لپه و یا بدون آن تهیه کنید که این کاملا سلیقه‌ای است.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۴ عدد بادمجان، یک عدد پیاز، مقداری روغن زیتون، یک عدد فلفل دلمه‌ای، کمی نمک، مقداری فلفل سیاه آسیاب شده، پاپریکای دودی، ریحان خشک، ۳ حبه سیر، مقداری پیازچه، ۴ عدد تخم مرغ و ۵۰ گرم پنیر موزارلا این غذا را درست می‌کند.

طرز تهیه کشک بادمجان به همراه نکات کلیدی برای رسیدن به طعمی اصیل و دلچسب.

دستور پخت کامل خورشت قیمه بادمجان به همراه نکات کلیدی برای دستیابی به طعمی ملس و خوشمزه.

در این مطلب از صفحه اقتصاد آمده است، در گزارش جدید مرکز آمار از متوسط قیمت اقلام خوراکی، بادمجان و سیب‌زمینی رشد قیمت چشمگیری را تجربه کرده‌اند. با ما همراه باشید!

رکنا: رازهای آشپزی حرفه‌ای را کشف کنید!

در این مطلب، پخت حلیم بادمجان را با روشی منحصر به فرد یاد بگیرید. این غذای خاص، ترکیبی از بافت نرم حلیم و عطر بادمجان است.

خورش ریحان یکی از انواع خورشت‌های اصیل و خوشمزه ایرانی است که سبزی ریحان از اجزای اصلی تشکیل‌دهنده آن است و شباهت زیادی به قرمه سبزی دارد.

در این مطلب، پخت خورشت بادمجان با گوشت را یاد بگیرید. این غذای خوشمزه با طعمی لطیف، مناسب وعدههای خانوادگی است.

این کوکوی خوشمزه بادمجان را بدون استفاده از گوشت و مرغ کاملا سالم و گیاهی مناسب با هر ذائقه درست کنید و لذت ببرید.

در دی‌ماه، قیمت برخی از کالاهای خوراکی افزایش چشمگیری داشت: بادمجان با ۴۰.۶% و سیب‌زمینی با ۲۰% در صدر افزایش قیمت‌ها بودند! در بخش میوه‌ها، انار با ۱۱.۱% بیشترین افزایش را داشت، اما خربزه با ۹.۶% کاهش قیمت، خوشحال‌کننده بود. از گوشت‌ها، ماهی قزل‌آلا گران‌تر شد (+۲.۷%)، اما مرغ ماشینی با -۵% کاهش …