توصیه‌های بهداشتی برای توزیع غذای نذری در عاشورای حسینی چیست؟ مهم‌ترین نکات وزارت بهداشت درباره تهیه، پخت، نگهداری و توزیع غذای نذری را در این گزارش بخوانید.

مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه با اشاره به افزایش ذبح دام در ایام محرم، نسبت به احتمال انتقال بیماری تب خونریزی‌دهنده کریمه کنگو هشدار داد و بر لزوم رعایت نکات بهداشتی هنگام خرید و ذبح دام تأکید کرد.

محرم که می‌رسد، دیگ‌های نذری روی آتش می‌روند. اما یک اشتباه کوچک بهداشتی می‌تواند ثواب یک عمر را به تباهی بکشاند. از شستن دست‌ها تا انتخاب ظرف مناسب؛ راهنمای کامل پخت نذری سالم و بهداشتی برای بانوان.

محرم که می‌رسد، دیگ‌های نذری روی آتش می‌روند. اما یک اشتباه کوچک بهداشتی می‌تواند ثواب یک عمر را به تباهی بکشاند. از شستن دست‌ها تا انتخاب ظرف مناسب؛ راهنمای کامل پخت نذری سالم و بهداشتی برای بانوان.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی همدان با تأکید بر ضرورت رعایت اصول بهداشتی در تهیه و توزیع نذورات ایام محرم، گفت: استفاده از مواد غذایی سالم، پرهیز از ظروف پلاستیکی به‌ویژه برای مایعات داغ و توزیع سریع غذا پس از پخت، از مهم‌ترین راه‌های پیشگیری از مسمومیت‌های غذایی است.

معاونت بهداشت وزارت بهداشت همزمان با آغاز ماه‌های محرم و صفر، دستورالعمل بهداشتی توزیع نذورات و اطعام‌دهی را ابلاغ کرد؛ دستورالعملی که بر استفاده از آب آشامیدنی سالم، نمک یددار تصفیه‌شده، مواد اولیه استاندارد و ممنوعیت استفاده از ظروف غیراستاندارد برای حفظ سلامت عزاداران تأکید دارد.