بازرسان در بررسی‌های اولیه خود بطری‌های خالی حاوی الکل صنعتی را در کنار بقایای مواد غذایی در محل وقوع حادثه کشف کرده‌اند. این یافته‌ها نشان می‌دهد که مشروبات الکلی مصرف‌شده توسط قربانیان احتمالاً به‌جای الکل خوراکی، حاوی اتانول صنعتی یا متانول سمی بوده است که برای مصرف انسانی خطرناک است.

دفتر دادستانی کل آذربایجان روز سه شنبه اعلام کرد که ۱۵ نفر بر اثر مسمومیت با اتانول در باکو جان خود را از دست داده اند.

تخم‌مرغ شامل دسته مواد غذایی است که آسیب‌پذیری و مسمومیت بالاتری نسبت به اکثر مواد غذایی دیگر دارد. در این مطلب شما را با انواع تخم‌مرغ‌هایی که اصلا نباید آن‌ها را مصرف کنید آشنا می‌کنیم.

مکمل های غذایی و ویتامین ها می توانند به سلامت بدن کمک کنند اما استفاده زیاد برخی از آن ها سبب ساز ایجاد مسمومیت می شوند.

مسمومیت غذایی

حوادث رکنا: مسمومیت ناشی از مصرف ماهی شور در فومن جان یک کودک را گرفت و مادرش را راهی بیمارستان کرد؛ تحقیقات درباره این حادثه در دست بررسی است

فومن- دادستان عمومی و انقلاب فومن با اشاره به فوت یک کودک در این شهرستان، گفت: علت در دست بررسی است.

نایب رئیس انجمن پزشکان کودکان ایران هشدار داد مصرف بی‌رویه مکمل‌ها می‌تواند مسمومیت ایجاد کند و از خانواده‌ها خواست به جای هزینه برای مکمل‌ها، مواد غذایی مغذی خریداری کنند.

بسیاری از خانواده‌ها به اشتباه تصور می‌کنند که مکمل‌های غذایی می‌توانند از سرماخوردگی مکرر در کودکان جلوگیری کنند. در حالی که سیستم ایمنی کودکان به طور طبیعی برای مقابله با ویروس‌ها طراحی شده است.

نایب رئیس انجمن علمی پزشکان کودکان ایران با اشاره به اینکه مصرف بی‌رویه مکمل‌ها می‌تواند باعث مسمومیت شود، توصیه کرد: خانواده‌ها به‌جای صرف هزینه برای مکمل‌های گران‌قیمت، این هزینه را صرف خرید مواد غذایی مغذی مانند تخم‌مرغ و مغزیجات کنند.

رکنا: اگر سرگیجه و حالت تهوع ادامه‌ دار هستند یا همراه با علائم هشداردهنده‌ای مانند درد قفسه سینه، تنگی نفس، ضعف یا سردرد شدید باشند باید فورا به پزشک یا اورژانس مراجعه کنید. هر گونه تغییر در وضعیت بدنی که غیرمعمول به نظر می‌رسد نیاز به بررسی پزشکی دارد.

سیب زمینی یکی از محبوب‌ترین و پر مصرف‌ترین مواد غذایی در سراسر دنیا است که به روش‌های مختلفی مانند پختن، سرخ کردن و تنوری آماده می‌شود. با این حال، برخی از سیب زمینی‌ها ممکن است بویی غیرطبیعی از خود تولید کنند که نشانه‌ای از وجود مواد سمی و خطرناک در آن‌ها است. در اینجا به بررسی خطرات و علائم این موضوع …

سیب زمینی یکی از محبوب‌ترین و پر مصرف‌ترین مواد غذایی در سراسر دنیا است که به روش‌های مختلفی مانند پختن، سرخ کردن و تنوری آماده می‌شود. با این حال، برخی از سیب زمینی‌ها ممکن است بویی غیرطبیعی از خود تولید کنند که نشانه‌ای از وجود مواد سمی و خطرناک در آن‌ها است. در اینجا به بررسی خطرات و علائم این موضوع …

کاساوا، با اینکه کشنده‌ترین غذای جهان است و سالانه موجب مرگ ۲۰۰ نفر می‌شود، هنوز غذای محبوب میلیون‌ها نفر در سراسر جهان است.

هر سال حدود ۲۰۰ نفر بر اثر مسمومیت ناشی از مصرف این گیاه جان خود را از دست می‌دهند. اما از طرفی تعداد بسیاری از مردم این گیاه را به‌طور مرتب می‌خورند و مشکل جسمی هم ندارند.

کمبود و مصرف بیش از اندازه ویتامین آ باعث بروز مشکلاتی جدی برای سلامت فرد می‌شود. در این مطلب با علایم کمبود ویتامین آ و عوارض مصرف زیاد آن آشنا می‌شوید.

وقتی صحبت از نگرانی‌های ایمنی مواد غذایی می‌شود، استفاده نادرست از برنج پخته می‌تواند یک امر جدی باشد. در این مطلب به ۶ دلیل اشاره می‌کنیم که چرا نباید برنجی که بیرون از یخچال گذاشته شده را دوباره گرم کرد.

به گفته برخی از محققان تغذیه گرم کردن مجدد بعضی از غذاها به طور کلی ممنوع است و می‌تواند عواقبی از جمله مسمومیت های غذایی داشته باشد:

مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه در معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی درخصوص مصرف بیش از حد کنسرو‌های غذایی، به‌ویژه کنسرو تن ماهی هشدار‌هایی را مطرح و بیان کرد: کنسرو‌ها می‌تواند عوارضی برای سلامت داشته باشد، زیرا برخی کنسرو‌های غذایی حاوی مقادیر بالایی از نمک، روغن، در برخی موارد، فلزات سنگین …

مصرف مقدار کمی لوبیا نپخته هم می‌تواند عوارض زیادی بر سلامت شما بگذارد و یا شما را دچار مسمومیت غذایی کند.

به گفته یک متخصص بهداشت مواد غذایی، کاهوی اکسید شده معمولاً بی‌ضرر است و می‌توان آن قسمت‌ها را جدا کرد و بقیه کاهو را مصرف کرد، اما ممکن است طعم آن تغییر کرده باشد.

مسمومیت غذایی در خوابگاه پردیس فرهنگیان پیشوا و آتش‌سوزی در خوابگاه دانشگاه جندی شاپور اهواز نشان داد این اتفاقات که به شکل سریالی در حال رخ دادن هستند، زنگ خطر رسیدگی به ایمنی و کیفیت تغذیه در خوابگاه‌های کشور را به صدا درآورده‌ا‌ند.

با آنکه بسیاری ممکن است درباره «سندرم برنج سرخ‌شده» شنیده باشند، این سندرم نوعی مسمومیت غذایی است و زمانی رخ می‌دهد که برخی غذاهای خشک مانند ماکارونی و برنج گرم شوند.

خط سلامت:دانشمندان با کشف رژیمی مبتنی بر نان سبوس‌دار و سبزیجات، نقش کلیدی باکتری‌های مفید روده مانند Faecalibacterium در مقاوم‌سازی بدن در برابر مسمومیت غذایی را برجسته کردند.

شروین تبریزی از افزایش تعداد مسمومین خوابگاه دانشجویی براثر مصرف تن ماهی خبر داد و اظهار کرد: تعداد مسمومین غذایی بر اثر مصرف کنسرو ماهی در خوابگاه دانشجویی دخترانه در پیشوا که روزهای گذشته رخ داده بود، به ۱۰۱ نفر رسیده است.

شروین تبریزی، سخنگوی اورژانس استان تهران اعلام کرد: تعداد مسمومان دانشجویان دختر خوابگاه دانشجویی پیشوا به ۱۰۱ نفر رسید.

مقرر شده تا هر گونه استفاده از کنسرو ماهی در وعده‌های غذایی این دانشگاه ممنوع شود و تنها ماهی سالم برای مصرف خریداری گردد.

پس از مسمومیت ۵۲ نفر از دانشجومعلمان دانشگاه فرهنگیان با مصرف کنسرو ماهی مقرر شد تا این وعده غذایی از لیست تغذیه دانشجویان حذف شود.

پس از مسمومیت ۵۲ نفر از دانشجومعلمان دانشگاه فرهنگیان با مصرف کنسرو ماهی مقرر شد تا این وعده غذایی از لیست تغذیه دانشجویان حذف شود.

پس از مسمومیت ۵۲ نفر از دانشجومعلمان دانشگاه فرهنگیان با مصرف کنسرو ماهی مقرر شد تا این وعده غذایی از لیست تغذیه دانشجویان حذف شود.

پس از مسمومیت 52 نفر از دانشجومعلمان دانشگاه فرهنگیان با مصرف کنسرو ماهی مقرر شد تا این وعده غذایی از لیست تغذیه دانشجویان حذف شود.

پس از مسمومیت ۵۲ نفر از دانشجومعلمان دانشگاه فرهنگیان با مصرف کنسرو ماهی مقرر شد تا این وعده غذایی از لیست تغذیه دانشجویان حذف شود.

80 دختر دانشجوی پردیس فرهنگیان شهرستان پیشوا بعد از خوردن تن ماهی مسموم شدند.

سخنگوی اورژانس استان تهران خبر داد که شب گذشته تعدادی از دانشجو معلمان دانشگاه فرهنگیان ورامین به علت مسمومیت مواد غذایی به بیمارستان شهید مفتح، ۱۵ خرداد و شهید ستاری ورامین اعزام شدند.

سخنگوی اورژانس استان تهران گفت: شب گذشته تعدادی از دانشجو معلمان دانشگاه فرهنگیان ورامین به علت مسمومیت مواد غذایی به بیمارستان اعزام شدند. طبق آخرین اخبار گفته شده که 80 دانشجو در این اتفاق مسموم شده اند.

سخنگوی اورژانس استان تهران از مسمومیت ۸۰ دانشجوی دختر در یکی از دانشگاه‌های پایتخت خبر داد.

۸۰ نفر از دانشجویان دانشگاه فرهنگیان ورامین مسموم شدند.

سخنگوی اورژانس استان تهران گفت: شب گذشته تعدادی از دانشجو معلمان دانشگاه فرهنگیان ورامین به علت مسمومیت مواد غذایی به بیمارستان اعزام شدند.

به گزارش پیام ما به نقل از ایسنا، سخنگوی اورژانس استان تهران خبر داد که شب گذشته تعدادی از دانشجو معلمان دانشگاه فرهنگیان ورامین به علت مسمومیت مواد غذایی به بیمارستان شهید مفتح، ۱۵ خرداد و شهید ستاری

سخنگوی اورژانس استان تهران خبر داد که شب گذشته تعدادی از دانشجو معلمان دانشگاه فرهنگیان ورامین به علت مسمومیت مواد غذایی به بیمارستان شهید مفتح، ۱۵ خرداد و شهید ستاری ورامین اعزام شدند.

بازهم مسمومیت دانشجویان خبرساز شده است؛ این بار ۵۲ دانشجوی دختر در خوابگاه دانشجویی بر اثر مصرف کنسرو ماهی دچار مسمومیت شده‌اند.

حوادث رکنا: 52 نفر در خوابگاه دخترانه پیشوا به دلیل مصرف کنسرو مسموم شدند. تیم‌های اورژانس 41 نفر را به بیمارستان منتقل کردند

دردهای شکمی از جمله دردهای حاد، مزمن و یا پیش رونده را همه تجربه کرده‌ایم.

به گزارش سرویس اخبار حوادث درلحظه، روابط عمومی اورژانس استان تهران اعلام کرد: حوالی ساعت ۱۸:۵۲ دقیقه بعدازظهر روز جمعه ۵ بهمن ماه ۱۴۰۳، گزارش مسمومیت غذایی به مرکز ارتباطات، اعزام و راهبری عملیات ۱۱۵ اورژانس استان تهران اعلام شد. روابط عمومی اورژانس استان تهران می‌افزاید: با اعلام این گزارش بلافاصله …

پیشوا- سخنگوی اورژانس استان تهران اضافه کرد: هنوز تعداد دانشجویان مسموم شده مشخص نیست، اما علت مسمومیت، مصرف مواد غذایی که احتمالاً تُن ماهی بوده، عنوان شده است.

سخنگوی اورژانس استان تهران گفت: هنوز تعداد دانشجویان مسموم شده مشخص نیست، اما علت مسمومیت، مصرف مواد غذایی که احتمالاً تُن ماهی بوده، عنوان شده است.

ساعت ۱۸:۵۲ جمعه (۵ بهمن) مسمومیت تعدادی از دانشجو معلمان دانشگاه فرهنگیان به اورژانس اطلاع رسانی شد.

پیشوا -ایرنا - پیشوا- ایرنا- تعدادی از دانشجویان پردیس فرهنگیان شهرستان پیشوا به دلیل مشکل گوارشی ( مسمومیت) توسط اورژانس به بیمارستان پیشوا منتقل شدند.

 روز جمعه تعدادی از دانشجویان دختر دانشگاه فرهنگیان پیشوا دچار مسمومیت شدند. بر اساس مشاهدات عینی در پی این حادثه بیش از چهار آمبولانس برای انتقال دانشجویان مسموم شده به مراکز درمانی اعزام شده است.

چند نفر از دانشجویان دختر دانشگاه فرهنگیان پیشوا دچار مسمومیت شدند.

رشید مظاهری سنگربان استقلتال به دلیل مسمومیت غذایی در تمرین امروز استقلال شرکت نکرد.

فرشاد ابراهیم‌پور، با اشاره به اعتراضات دانشجویان در خصوص کیفیت پایین غذای دانشگاه، گفت: سیاست‌های نادرست، کمبود بودجه و خصوصی‌سازی خدمات رفاهی دانشجویی از عوامل اصلی کاهش کیفیت غذای دانشگاه‌هاست. وی تأکید کرد: مجلس برای حل این مشکل به طور جدی اقدام خواهد کرد.

کبد به مرور زمان به علت مواد شیمیایی و آفت‌کش‌های موجود در مواد غذایی و محیط زیست، غرق در مسمومیت می‌شود.

خط سلامت: غذاهراسی یا اگروفوبیا یکی از اختلالات روانی است که به ترس و اضطراب شدید در مواجهه با غذا و مصرف آن اشاره دارد. این ترس ممکن است به دلایل مختلفی ایجاد شود، از جمله ترس از مسمومیت غذایی، ترس از چاقی، یا حتی نگرانی‌های اجتماعی در مورد نوع و میزان غذایی که باید مصرف شود.

حوادث رکنا: سرایدار یک مدرسه در نیوجرسی که غذای بچه‌ ها را مسموم می‌کرد دستگیر شد.

دردهای شکمی از جمله دردهای حاد، مزمن و یا پیش رونده را همه تجربه کرده‌ایم.

تحقیقات بریتانیایی نشان می‌دهد که مصرف نان سبوس‌دار، سبزیجات و حبوبات می‌تواند احتمال ابتلا به مسمومیت غذایی مرگبار را به حداقل برساند. محققان دانشگاه کمبریج اعلام کردند که خوردن غذا‌های پر فیبر به پرورش باکتری‌های مفید روده کمک می‌کند. این باکتری‌ها به طور طبیعی در روده زندگی می‌کنند و از بدن در برابر …

۷۰ سال پیش مسمومیت چند تن از مردم تهران بر اثر مصرف روغن‌های تقلبی باعث شد شهروندان درباره سلامت غذایی خود دچار تردید شوند.

۷۰ سال پیش مسمومیت چند تن از مردم تهران بر اثر مصرف روغن‌های تقلبی باعث شد شهروندان درباره سلامت غذایی خود دچار تردید شوند.

۷۰ سال پیش مسمومیت چند تن از مردم تهران بر اثر مصرف روغن‌های تقلبی باعث شد شهروندان درباره سلامت غذایی خود دچار تردید شوند.

۷۰ سال پیش مسمومیت چند تن از مردم تهران بر اثر مصرف روغن‌های تقلبی باعث شد شهروندان درباره سلامت غذایی خود دچار تردید شوند.

خط سلامت: اسهال و لرز از جمله علائم شایعی هستند که ممکن است به دلایل مختلفی بروز کنند. این علائم می‌توانند ناشی از مسمومیت غذایی، عفونت‌های ویروسی مانند کووید-19، یا سایر اختلالات گوارشی باشند.

بوی آزاردهنده گوشت گندیده نشان‌دهنده این است که این ماده غذایی فاسد شده است و دیگر قابل استفاده نیست. گذشته از اینکه این بوی نامطبوع شما را آزار خواهد داد، می‌تواند زمینه‌ساز مسمومیت‌های غذایی نیز باشد. به همین دلیل باید راهکار مناسبی برای از بین بردن بوی گوشت گندیده در یخچال داشته باشید.

مدیر روابط عمومی اورژانس پیش‌بیمارستانی لرستان از مسمومیت ۳۰۰ نفر با گاز منواکسیدکربن و ۵۶۳ نفر در پی مسمومیت غذایی در استان خبر داد.

برنج یکی از اصلی‌ترین غذاهای مورد علاقه بسیاری از مردم جهان است. این غله در بسیاری از کشورها به عنوان غذای اصلی مصرف می‌شود و جزء لذت‌بخش‌ترین و رایج‌ترین وعده‌های غذایی در اکثر خانواده‌ها است.

حوادث رکنا: مدیر روابط عمومی اورژانس پیش‌بیمارستانی لرستان از مسمومیت 300 نفر با گاز منواکسیدکربن و 563 نفر در پی مسمومیت غذایی در استان خبر داد.

مصرف بیش از حد مکمل‌ها می‌تواند باعث مسمومیت یا عوارض جانبی شود. به همین دلیل باید دوزهای توصیه‌شده را رعایت کنید.

پلیس برزیل روز گذشته اعلام کرده، پرونده مرگ مشکوک 3عضو یک خانواده که پس از خوردن کیک کریسمس جان باخته بودند، به پرونده جنایت تبدیل شده است.

یکی از راههای جلوگیری از مسمومیت در بین اعضای خانواده، رعایت نکات جزئی در آماده سازی و پخت مواد غذایی است که می تواند تا ۸۰ درصد از بروز مسمومیت غذایی جلوگیری کند.

یکی از راههای جلوگیری از مسمومیت در بین اعضای خانواده، رعایت نکات جزئی در آماده سازی و پخت مواد غذایی است که می تواند تا ۸۰ درصد از بروز مسمومیت غذایی جلوگیری کند.

مسمومیت ناشی از «سندرم برنج دوباره گرم‌شده» به مسمومیتی اشاره دارد که در اثر باکتری‌های باسیلوس سرئوس ایجاد می‌شود. وقتی غذا‌های پخته‌شده، به‌ویژه غذا‌های حاوی نشاسته مانند برنج، مدت زیادی بیرون از یخچال و در دمای اتاق باقی می‌ماند.

تلفن هوشمند شما می‌تواند زیستگاه میکروب‌های مضری باشد که حتی به میز شام هم گسترش یابند. مسئله نگران کننده این است که این امر شامل باکتری‌هایی می‌شود که می‌تواند مسبب هر چیزی از مسمومیت غذایی گرفته تا عفونت‌های پوستی شود.

در حالی که این مسئله بسیار نادر است، اما نمی‌توان وقوع آن را کتمان کرد؛ سم تولیدشده توسط باکتری کلستریدیوم بوتولینوم یک خطر بسیار جدی در محصولات کنسروشده است که منجر به مسمومیت خطرناک بوتولیسم می‌شود و کشنده است.

عضو کمیسیون آموزش و تحقیقات مجلس بر لزوم ورود جدی نهادهای امنیتی به ماجراهای اخیر مسمومیت غذایی و گازگرفتگی دانشجویان تاکید کرد.

استفراغ یکی از واکنش‌های طبیعی بدن است که می‌تواند به دلایل مختلفی مانند مسمومیت غذایی، بارداری یا مصرف مواد سمی رخ دهد. پس از استفراغ، بسیاری از افراد تمایلی به خوردن غذا ندارند و ترجیح می‌دهند استراحت کنند، اما برای بازیابی وضعیت بدن و جلوگیری از کم آبی، مصرف مواد مغذی و مایعات ضروری است.

خط سلامت: کدو سبز، یکی از مواد غذایی اصلی در بسیاری از خانه‌ها است. با این حال، تحت شرایط خاص می‌تواند خطرات جدی برای سلامتی ایجاد کند.

در نگه داری و استفاده از مواد غذایی چه کنیم که مسموم نشویم.

در نگه داری و استفاده از مواد غذایی چه کنیم که مسموم نشویم.

در نگه داری و استفاده از مواد غذایی چه کنیم که مسموم نشویم.

رکنا: حالت تهوع بدون استفراغ می‌تواند نشانه‌ای از چندین وضعیت پزشکی و روانی مختلف باشد.

ماست از جمله لبنیات پرخاصیت است، اما گاهی اوقات ترکیب برخی مواد غذایی با ماست می‌تواند نتیجه مطلوبی نداشته باشد.