معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی تبریز، از شناسایی ۴۰۰ تن برنج آلوده به سم آفلاتوکسین خبر داد و گفت: این محموله قبل از توزیع در کشور، به پاکستان بازگردانده شد.

زرند- فرماندار زرند گفت: برداشت پسته کال از ۲ هزار هکتار باغ در این شهرستان آغاز شده و تا ۳ هفته دیگر ادامه دارد.

کرمان - صنعت پسته، به‌ عنوان طلای سبز کرمان و یکی از مهم‌ترین منابع ارز آوری کشور طی سال‌های اخیر با چالش‌های جدی مواجه شده است.

سازمان غذا و دارو درخصوص ویدئوی منتشرشده درباره آلودگی شیر با آفلاتوکسین در فضای مجازی اطلاعیه‌ای صادر کرد.

سازمان غذا و دارو درخصوص ویدئوی منتشرشده درباره آلودگی شیر با آفلاتوکسین در فضای مجازی اطلاعیه‌ای صادر کرد.

سازمان غذا و دارو درخصوص ویدئوی منتشرشده درباره آلودگی شیر با آفلاتوکسین در فضای مجازی اطلاعیه‌ای صادر کرد.

سازمان غذا و دارو درخصوص ویدئوی منتشرشده درباره آلودگی شیر با آفلاتوکسین در فضای مجازی اطلاعیه‌ای صادر کرد.

سازمان غذا و دارو درخصوص ویدئوی منتشرشده درباره آلودگی شیر با آفلاتوکسین در فضای مجازی اطلاعیه‌ای صادر کرد.

روابط عمومی سازمان غذا و دارو اعلام کرد: محتوای منتشر شده درباره آلودگی شیر در فضای مجازی مربوط به سال ۹۸ است و محصولات لبنی دارای مجوز، تحت کنترل‌های مستمر آزمایشگاهی قرار دارند.

سازمان غذا و دارو درخصوص ویدئوی منتشرشده درباره آلودگی شیر با آفلاتوکسین در فضای مجازی اطلاعیه‌ای صادر کرد.

کیفیت در مواد غذایی اهمیت زیادی دارد. حتی سالم‌ترین خوراکی‌ها، اگر به‌درستی تولید و نگه‌داری نشوند، می‌توانند به سلامت انسان آسیب بزنند. کنجد نیز با وجود خواص بی‌شمارش، از این قاعده مستثنی نیست.

در راستای تقویت استانداردهای صادراتی پسته ایران، سازمان فائو یک هیئت فنی به استان کرمان اعزام کرد تا روند نمونه‌برداری و آزمایش‌های تشخیص آلاینده‌ها در محصول پسته را بررسی کنند.

تریبون اقتصاد_ دکتر عبدالعظیم بهفر با اشاره به تهیه برخی روغن‌ها به‌صورت دستی و خارج از زنجیره کنترل‌شده اظهار کرد: در این فرایندها، احتمال استفاده از دانه‌های مانده، آلوده یا کپک‌زده وجود دارد که ممکن است حاوی سم آفلاتوکسین باشند؛ ترکیبی سرطان‌زا که به‌ویژه برای کبد بسیار مضر است. به گزارش ایسنا، وی …

در این فرایندها، احتمال استفاده از دانه‌های مانده، آلوده یا کپک‌زده وجود دارد که ممکن است حاوی سم آفلاتوکسین باشند؛ ترکیبی سرطان‌زا که به‌ویژه برای کبد بسیار مضر است.