برترین ها/ حالا که فصل آلبالوهای تازه و خوش‌رنگ تابستانی رسیده، بهترین زمان برای آماده کردن یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است. آلبالو پلو با مرغ با ترکیب ترشی دلچسب آلبالو، عطر زعفران و طعم لذیذ مرغ، یک غذای مجلسی و چشم‌نواز است که می‌تواند سفره‌های تابستانی را متفاوت کند. در ادامه با راز پخت ای

حالا که فصل آلبالوهای تازه و خوش‌رنگ تابستانی رسیده، بهترین زمان برای آماده کردن یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است.

اگر هسته‌گیری آلبالو همیشه یکی از سخت‌ترین بخش‌های تهیه مربا، شربت، آلبالوپلو یا دسر برایتان بوده، این ترفند ساده می‌تواند کار را در چند ثانیه انجام دهد.

اگر هسته‌گیری آلبالو همیشه یکی از سخت‌ترین بخش‌های تهیه مربا، شربت، آلبالوپلو یا دسر برایتان بوده، این ترفند ساده می‌تواند کار را در چند ثانیه انجام دهد.

برای تهیه مرغ زعفرانی مجلسی با ته دیگ سیب زمینی، ابتدا یک کیلوگرم برنج را شسته و برای چند ساعت خیس کنید. سپس چهار عدد ران کامل مرغ را با مقداری