برترین ها/ حالا که فصل آلبالوهای تازه و خوش‌رنگ تابستانی رسیده، بهترین زمان برای آماده کردن یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است. آلبالو پلو با مرغ با ترکیب ترشی دلچسب آلبالو، عطر زعفران و طعم لذیذ مرغ، یک غذای مجلسی و چشم‌نواز است که می‌تواند سفره‌های تابستانی را متفاوت کند. در ادامه با راز پخت ای

حالا که فصل آلبالوهای تازه و خوش‌رنگ تابستانی رسیده، بهترین زمان برای آماده کردن یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است.

برای تهیه مرغ زعفرانی مجلسی با ته دیگ سیب زمینی، ابتدا یک کیلوگرم برنج را شسته و برای چند ساعت خیس کنید. سپس چهار عدد ران کامل مرغ را با مقداری