در این ویدیو می خواهیم یک ادویه عربی بسیار خوش عطر را آموزش دهیم.

مواد گیاهی استفاده شده به منظور عطر و طعم‌دهی به مواد غذایی هستند و از برخی از آنها برای مقاصد خوراکی یا دارویی نیز استفاده می‌شود. ادویه در زبان عربی جمع مکسر دواء است و چاشنی معادل فارسی آن می‌باشد.

فحسه یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار یمن است که با ترکیبی از گوشت، ادویه‌های معطر و سس مخصوص تهیه می‌شود. در این آموزش یاد می‌گیرید چگونه فحسه یمنی را به روشی اصولی و مرحله‌به‌مرحله آماده کنید.

طرز تهیه لاه ماجون ارمنی بسیار ساده بوده و این غذا یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای مدیترانه‌ای است که مانند پیتزا به کمک خمیر یا نان تهیه می‌شود. لاه ماجون در زبان عربی به معنای «خمیر با گوشت» است. همان‌طور که از نام این غذا پیداست، لاه ماجونی نوعی پیتزای نازک و ترد با خمیر است که روی آن از گوشت چرخ کرده …

برترین ها/ اگر دلتان می‌خواهد مرغ را کمی متفاوت تر از همیشه طبخ کنید و از طرفداران غذاهای پرادویه هستید پیشنهاد ما به شما پخت کبسه مرغ است که یکی از انواع غذاهای خوشمزه عربی است و با ادویه های متنوعی پخته می شود. کبسه‌ مرغ به همراه برنج سرو می‌شود و به دلیل ادویه‌های مختلفی که دارد، عطر و بوی بسیار

فتوش یکی از مشهورترین سالادهای لبنانی و سوری است؛ سالادی سرشار از سبزیجات تازه که با نان پیتای برشته و ادویه سماق ترکیب می‌شود و طعمی ترش، تازه و الهام‌گرفته از آشپزی شام دارد.

آموزش مرحله به مرحله پخت پلو مرغ عربی برای ناهار یا شام خانوادگی با ترکیب ادویه های معطر عربی و دستورالعمل آسان.